科普文章
猪蹄补精子？揭秘男性健康误区
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猪蹄
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猪蹄VS排骨：嘌呤含量谁更高？
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美食营养
西红柿配猪蹄做法
猪蹄冷水下锅加1勺黄酒烧开去浮沫煮3分钟捞出洗干净沥水，1汤勺食用油加1勺冰糖小火翻炒融化倒入猪蹄翻炒上色备用。砂锅倒入1汤勺食用油倒入小米椒、大蒜、生姜翻炒几下。倒入西红柿翻炒几下，倒入猪蹄、2勺酱油、1勺黄酒、加水煮滚中火焖煮50分钟，加葱花关火焖2分钟。 食材 猪蹄 1大碗 生姜 1块 小米椒 4根 大蒜 5瓣 西红柿 1个 小葱 1根 食用油 2汤勺 黄酒 1勺 冰糖 1勺 酱油 2勺...
美食营养
白萝卜烧腊猪蹄的家常最新做法
白萝卜含有丰富的维生素、纤维素，腊猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质，用白萝卜来烧猪蹄，味道清香，营养全面，是人们冬季特别爱吃的食物之一，其做法如下。 食材 猪蹄 1000g 白萝卜 500g 姜 5g 大蒜 5g 桂皮 4g 干辣椒 3g 方法/步骤 1 将猪蹄1000g洗净剁成块； 2 将白萝卜500g去皮洗净切成块； 3 将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好； 4 在锅中放入3g色拉油； 5...
美食营养
黄豆炖猪蹄的家常最新做法
把猪蹄放入锅中焯水备用，然后把配料放入锅中炒香放入猪蹄和黄豆，翻炒均匀加入料汁和啤酒，最后加入清水炖60分钟即可出锅。 食材 猪脚 300g 黄豆 50g 料酒 15g 葱姜 15g 啤酒 50g 方法/步骤 1 猪脚焯水备用 首先将猪脚冷水下锅，再加点料酒去腥，焯水2分钟后从锅中捞出清洗干净备用。 2 锅中炒配料 锅中放入葱姜炒香，再下入处理干净的猪脚炒，然后放入泡发好的黄豆。 3 加入调料...
美食营养
猪蹄醋的家常最新做法
猪蹄醋又可以称为“猪脚姜醋”，属于粤菜类，多用于妇女生完孩子的进补，不过平时男女都可以吃，猪蹄醋营养丰富，醋能开胃，猪蹄有丰富的骨胶原，美颜养肤，能补气血，祛风等 食材 猪蹄 1000克 鸡蛋 12个 黑甜醋 3000克 姜 500克 黄片糖 2片 方法/步骤 1 准备好材料鸡蛋，猪蹄，生姜等。将新买回来的猪蹄洗净，把多余的毛拔掉，（不然吃起来感觉很恶心啦），把生姜去皮备用， 2 锅里放冷水...
美食营养
红烧猪蹄的家常做法
锅中炒一个糖色，把猪蹄放入锅中上色，之后把准备好的调料放入锅中，小火烧90分钟左右，时间到后大火收汁即可。 食材 猪蹄 500g 冰糖 50g 啤酒 50g 老抽 15g 干辣椒 15g 香料 15g 胡椒粉 15g 姜葱 15g 方法/步骤 1 猪蹄上色 锅中加入适量的油烧热，油温烧热后加入准备好的冰糖炒，糖色炒好后加入处理好的猪蹄翻炒至上色。 2 加入调料 中途再加入准备好的香料和干辣椒...
美食营养
夏天猪蹄炖什么最好
夏天猪蹄炖黄豆；具有降逆止呕、导滞、健脾、美容的功效；味儿真是棒极啦 食材 猪蹄 1只 干黄豆 100克 香葱 1小把 蒜头 半个 姜 1块 辣椒 5个 酱油 4茶匙 料酒 250克 冰糖 1块 方法/步骤 1 备好所用的猪蹄，剁切大块。 2 锅里加水，冷水将猪蹄下锅，焯制干净备用。 3 将黄豆提早半小时泡洗好备用。 4 再备香葱，姜蒜辣椒。 5 将所有食材切洗好控水。 6 全都入电压锅...
生活家居
怎样做红焖虎皮猪蹄
猪蹄子这样做，好吃不腻。 工具/原料 猪蹄一个 方法/步骤 1 猪蹄洗干净，冷水下锅，放一点麦芽糖或者蜂蜜煮20分钟，煮好捞出，用牙签扎孔。 2 五成油温下锅炸，炸至皮起泡捞出，泡在凉水里面半个小时。 3 砂锅油热，放葱姜蒜、干辣椒、香叶、八角、花椒、桂皮，炒香，加豆瓣酱炒出红油，加水，盐、胡椒粉、酱油、蚝油、南乳汁、放猪蹄，炖一个小时，即可出锅。 END 经验内容仅供参考...
美食营养
爆腌猪蹄炖山药
爆腌也就是在短时间内把食物腌制后再烹饪，这道爆腌猪蹄是我们本帮中具有特色的一道菜，先把猪蹄腌一天让其入味，这样的猪蹄不但鲜香美味而且减少了许多油腻感，冬天加入山药一起炖煮就是一道非常鲜美的营养菜。 该文章来自豆果美食达人作者香儿厨房 食材 猪蹄 1000克 麻山药 500克 海盐 30克 花椒 3克 白酒 15毫升 小葱 2根 生姜 3片 黄酒 20毫升 鸡精 2克 枸杞子 少许 步骤 1...
美食营养
家常猪蹄的家常最新做法
今天带来的是家常猪蹄,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 猪蹄 两个 醋 盐 酱油 1勺 方法/步骤 1 泡水一晚，煮开后换水，猪蹄用清水冲洗，用大火再煮开一次，关火焖20分钟。 2 把猪蹄分成两半用清水冲洗。 3 泡在冷水里5分钟 4 大火煮开，滴两滴醋。转小火慢慢煮40分，汤白白的，没有油腻的味道，很好喝。 5 猪蹄捞出来放到不粘锅里，不放油哦，要用小火哦，放糖，放酱油上色，不能着急的...