红烧肉

红烧肉炖大白菜
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红烧肉炖大白菜

红烧肉炖大白菜...

2025-06-15 2次浏览
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腐竹素鸡红烧肉

买了红烧肉料包,除夕的炖菜,腐竹素鸡红烧肉。 食材 五花肉 2斤 素鸡 1根 腐竹 100克 红烧肉料包 1包 盐 1小勺 蚝油 按3下 酱油 5克 老抽 1勺 生抽 1勺 姜片 5克 葱段 3克 八角大料 5个 花椒 一小撮 方法/步骤 1 五花肉洗干净,煮熟,切成红烧肉的小块,放在盆中备用。 2 干锅中不加油,放入五花肉加入生姜、花椒,炒,将五花肉的油分炒出,与花椒和姜片融合在一起的味道出来...

2024-11-15 68次浏览
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红烧肉沫茄子的家常最新做法

今天带来的是红烧肉沫茄子,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 猪肉末 150g 紫色茄子 2条 豆瓣酱 1勺 蒜头 2个 姜 2片 甜椒 一半 青辣椒 1半 生抽 2勺 香葱 少许 黑醋 2勺 白糖 1小勺 老抽 半勺 料酒 1勺 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 猪肉剁碎 2 加入适量的胡椒粉,适量的盐,一勺料酒腌制一会儿 3 把茄子切成五厘米长,然后切成长条 4 加入少许盐...

2024-11-13 70次浏览
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梅菜土豆红烧肉

呀~ 说起红烧 我可能最喜欢梅菜红烧肉 加上梅菜的红烧肉有一种特殊的香味 让我欲罢不能 ~ 该文章来自豆果美食达人作者哦开一个 食材 五花肉 350克 葱白 一段 黄姜 一大块 香叶 五六片 土豆 一个 梅干菜 三大把 葱姜料酒 三四大勺 味极鲜酱油 三四大勺 红烧酱油 一勺 盐 小半勺 梨汁冰糖 两大块 清水 适量 花生油 三大勺 步骤 1 1 葱白切段儿 姜切片 备用 2 2...

2024-11-12 71次浏览
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红烧肉烧黑木耳

家里有个小宝宝,医生说多吃一些黑色的有助于补铁,于是想到了用五花肉烧黑木耳,糯糯的,小宝宝还是很喜欢吃的,不添加雞精、味精等,完全原汁原味,做法也简单,是个又简单又好吃的菜肴。 食材 五花肉 500克 黑木耳 20克 白糖 10克 盐 10克 食用油 适量 黄酒 半杯 大蒜籽 适量 生姜 适量 方法/步骤 1 把黑木耳提前2小时浸入水中。 2 五花肉清洗干净后切成块。 3 大蒜和生姜切碎备用。...

2024-10-02 65次浏览
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红烧肉如何做

红烧肉是一道非常受欢迎的家常菜,今天给大家分享红烧肉的做法,爱吃红烧肉的小伙伴们快学起来。 食材 五花肉 500克 桂皮 5克 八角 5克 生姜 15克 葱 20克 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 适量 白糖 2勺 方法/步骤 1 五花肉冷水下锅,加入姜片、葱、料酒中火煮20分钟。 2 捞出沥干水水分,切成小方块。 3 锅中倒入适量食用油,加入白糖,小火熬至融化变色。 4 倒入切好的五花肉...

2024-09-29 79次浏览
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茭白红烧肉的家常最新做法

今天带来的是茭白红烧肉,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 五花肉 半斤 茭白 3个 冰糖 10克 料酒 1勺 酱油 1勺 盐 少许 葱姜蒜 10克 桂皮八角 2个 红辣椒 1个 花椒 几粒 十三香 少许 熟白芝麻 少量 方法/步骤 1 准备食材:我超市买的肉,让店员帮切好了。 2 茭白去皮,去根。 3 茭白滚刀切块。 4 肉焯水,锅中加入水烧开,倒入切好的肉,烧开关火捞出冷水冲洗干净。 5...

2024-09-29 71次浏览
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红烧肉烧老豆腐

超级下饭菜,好吃,赶紧试试啦! 该文章来自豆果美食达人作者油米姐姐 食材 五花肉 150g 老豆腐 400g 大料 适量 老抽 少量 糖 稍量 蒜末 适量 盐 适量 东古一品鲜酱油 一大勺 步骤 1 老豆腐切片,刷油,放入风炉烤箱烤180度35分钟。 2 烤好啦,金黄。 3 五花肉炸油备用。 4 差不多啦 5 放入烤好的豆腐片 6 加入老抽上色,东古一品鲜酱油调味 7 加入八角...

2024-09-25 67次浏览
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如何做红烧肉最好吃

红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的 大众菜肴。 食材 带皮五花肉 500g左右 方法/步骤 1 流程一:将肉切成麻将大小的方块,放到锅里红烧肉煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。   流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡...

2024-09-22 63次浏览
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红烧肉如何做

红烧肉怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。 食材 红烧肉 适量 冰糖 30g 葱段 10g 姜片 5g 八角 5g 方法/步骤 1 将肉放入锅中焯水。 2 取出肉放入锅中干煎。 3 煎至金黄取出。 4 放入高压锅中,倒入准备好的香料。 5 蒸2小时取出即可。 6 这样一份美味就做好了,快去品尝吧!...

2024-09-12 63次浏览
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红烧肉炖萝卜的家常最新做法

红烧肉炖萝卜时,别忘记多做这一步,能去微苦,还不会味冲 食材 猪肉 150克 旱萝卜 2个 葱1棵、粉条1把、八角2个、蒜头4粒、生姜3片、盐适量、鸡精少许、生抽 2茶匙 方法/步骤 1 先准备好三分肥七分瘦的猪肉、旱萝卜、八角等食材,家里没香葱了,我用了大葱代替。 2 将萝卜切成片,猪肉也切片备用。 3 锅中烧开水,放入萝卜焯水后捞出。萝卜焯水可以让萝卜去掉辛辣味和苦味的哦! 4 锅烧热...

2024-09-12 63次浏览
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家常腐乳红烧肉

肥而不腻,吃了就会念念不忘的腐乳红烧肉~ 腐乳肉的做法有很多种,每家都有自己的秘诀和小妙招,这个是我分享的自家做法,有兴趣的朋友不妨试试哦! 该文章来自豆果美食达人作者xiyang珍 食材 五花肉(切大块) 800克 食用油 1勺 葱段 20克 姜片 10克 腐乳汁 50克 冰糖 40克 八角 2个 桂皮 1小块 花椒 10粒 香叶 2片 老抽 5克 生抽 15克 蚝油 1勺 镇江香醋 1勺...

2024-09-10 60次浏览
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鲍汁红烧肉的家常最新做法

鲍汁红烧肉的制作材料: 主料:猪上肉500克,酸菜100克,鲍汁适量。调料:(1)糖,美极鲜,花雕酒,蒜末各适量。(2)糖,白醋各适量。 教您鲍汁红烧肉怎么做,如何做鲍汁红烧肉才好吃 1.猪上肉上火烤至皮色焦黑,洗净,切小块。取一大锅,放入调料(1),烧至酥烂。2.酸菜切粒,加调料(2)浸泡1小时,入锅炒干水分。3.酸菜垫底,放入猪肉块,上蒸笼蒸透,淋上鲍汁即可。 鲍汁红烧肉的制作要诀:...

2024-09-10 59次浏览
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红烧肉炖绿豆芽香菜

绿豆芽,很适合肥胖的人进食,有利于减肥。 食材 红烧肉 适量 绿豆芽 适量 盐 适量 十三香 适量 酱油 适量 香菜 适量 凉清水 适量 方法/步骤 1 准备食材:豆芽、香菜; 2 将香菜切段,并准备好红烧肉。 3 将豆芽菜放入锅里。并填入适量凉清水。 4 将豆芽菜焯熟后,再放入香菜段,再炖一分钟! 5 最后,放入红烧肉,翻炒几下。关火! 6 放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛盆!吃饭了!...

2024-09-08 71次浏览