牛肉

科普文章

烫伤后,牛肉还能继续吃吗?

烫伤后,牛肉还能继续吃吗?...

2025-06-10 8次浏览
科普文章

牛肉和白萝卜能一起吃吗?营养搭配指南

牛肉和白萝卜能一起吃吗?营养搭配指南...

2025-06-10 11次浏览
科普文章

榴莲和牛肉可以一起吃吗,看完这篇你就懂了!

榴莲和牛肉可以一起吃吗,看完这篇你就懂了!...

2025-06-09 10次浏览
美食营养

煮牛肉的家常最新做法大全

功效 补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。 食材 牛里脊肉,黄豆芽 各200g 黄瓜 1根 郫县豆瓣酱 20g 肉汤 400g 辣椒粉,姜,香葱,料酒 各10g 花椒 2g 白胡椒粉 3g 方法/步骤 1 将牛里脊肉切成薄片,然后用蛋清、胡椒粉、适量盐、料酒、腌制10分钟。 2 黄瓜洗净,去皮切条。 3  黄豆芽洗净沥干水分备用。 4  姜切片...

2024-11-15 65次浏览
美食营养

意式罗马小牛肉卷

意式罗马小牛肉卷,是典型的罗马美食的主力食品,多汁的菜肴直接进入口中的口感。 多年来,配方经历了定制,有人用油代替黄油。 食材 小牛肉片 300克 生火腿肉 4片 黄油 50克 鼠尾草 8片 白葡萄酒 200克 盐 根据口味 黑胡椒 根据口味 方法/步骤 1 1.将小牛肉切成4片,然后敲打成薄片。 2.一片小牛肉上面加一片生火腿肉。 3.再用牙签将鼠尾草固定到肉片上。 2 4...

2024-10-11 71次浏览
美食营养

牛肉如何做

准备好的配菜切好备用,接着碗中加入适量的调料,锅中炒牛肉,炒香牛肉后加入配菜炒,之后加入料汁炒熟即可出锅。 食材 牛肉 300g 胡椒粉 15g 蚝油 15g 大蒜 15g 红椒 15g 生姜 15g 大葱 15g 方法/步骤 1 配菜切好备用 生姜切成小块备用,大蒜切片备用,红椒切成片,大葱斜刀切成小段,碗中加入蒸鱼豉油。 2 碗中加入调料 加入适量料酒,加入适量少许食用盐,加入少许胡椒粉...

2024-10-10 62次浏览
美食营养

清炖牛肉如何做

相信大家对美食都很感兴趣,那么清炖牛肉怎么做呢?接下来就介绍一下,一起来看看吧! 食材 牛腱肉 300g 红枣 8粒 枸杞 3g 料酒 3g 姜A 5g 黑胡椒粉A 3g 香叶A 5g 料酒A 5g 方法/步骤 1 冷水锅放入A调料和牛腱。 2 大火煮出血水,捞出洗净。 3 将牛腱切厚块。 4 炖碗中放入牛腱、去核红枣、枸杞子。 5 加入少许料酒,大火沸腾后转小火炖150分钟即可。 6...

2024-10-10 56次浏览
美食营养

牛肉炒新鲜笋

笋和牛肉都是养生菜,胃健脾,增强机体免疫力,可口。我们可以用来做家常菜,简单快捷。一起来试试吧! 食材 笋 250克 牛肉 250克 姜 适量 盐 适量 油 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 第一步:先把新鲜笋过水后换冷水泡一个晚上后,切好备用。保持笋的新鲜和去涩 2 第二步:把牛肉清洗一下,切好用碗装起来,放适量的盐油腌一下,待用。 3 第三步:锅里烧红火,放入油倒入第二步爆炒一下牛肉...

2024-09-29 63次浏览
美食营养

红烧牛肉的家常最新做法

红烧牛肉的做法 食材 牛肉 1000克 八角 10个 草果 10个 云南沾水辣椒面 3勺 冰糖 3克 葱 2根 大蒜 5瓣 姜 2块 薄荷叶 500克 花椒 10克 云泉豆瓣酱 2勺 酱油 3勺 老抽 2勺 料酒 2勺 干辣椒 两个 方法/步骤 1 准备材料: 葱、姜、蒜、花椒、草果桂皮、八角、冰糖、料酒、辣椒面、干辣椒、冰糖、豆瓣酱、老抽、酱油、鸡精。 操作步骤: 1...

2024-09-29 75次浏览
美食营养

怎么做南瓜煮牛肉

对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是南瓜煮牛肉。下面,我和大家分享下自己的经验吧。 食材 南瓜 一圈 牛肉 200g 生姜 3片 蒜头 3瓣 小米辣 10g 葱花 适量 方法/步骤 1 将南瓜去皮、生姜切小块、蒜头切片、小米辣切圈、小葱切葱花备用,将南瓜切成小块装盘备用。 2 将牛肉切薄片,一定要顺着纹路切牛肉吃起来才会嫩哟。 3...

2024-09-25 56次浏览
美食营养

如何做美味的牛肉派

超级好吃哟。 食材 蛋挞皮 100克 盐 2克 牛肉 35克 生抽 5克 洋葱 25克 孜然粉 2克 土豆 18克 糖 2克 方法/步骤 1 牛肉剁碎,洋葱切丁,土豆切丁,牛肉洋葱土豆,到料理碗里。 依次放入生抽,香油,黑胡椒粉,孜然粉,盐,糖搅拌,腌15分钟。 2 腌好的肉馅,平底锅炒一下,变色就拿出,不要炒熟。烤盘铺上油纸。 3 蛋挞皮拿掉外面的锡纸,不要提前拿出来,冷藏好的状态比较容易脱模...

2024-09-24 58次浏览
健康养生

吃牛肉的禁忌

牛肉是我们平常非常喜欢吃的一种肉类,可是我们也要知道一些吃牛肉时需要我们注意的禁忌,现在让我们看一看。 工具/原料 牛肉 方法/步骤 1 我们在吃牛肉的时候,最好不要吃太多的大蒜,这样有可能会引起我们牙龈问题。 2 我们在吃牛肉的时候,如果自己有一定的皮肤炎症,那么最好也不要吃牛肉,否则对于我们的皮肤康复不利。 3 我们在吃牛肉的时候,最好也不要吃太多的生姜,否则会造成我们出现一定的上火症状。...

2024-09-13 63次浏览
美食营养

牛肉煮不烂补救

牛肉的制作方法 食材 牛肉 300克 葱 10克 姜 10克 蒜 10克 干辣椒 10克 芹菜 300克 淀粉 2勺 蛋清 半个 酱油 1勺 盐 适量 耗油 一勺 鸡精 适量 香油 少许 方法/步骤 1 把牛肉切片,用淀粉.蛋清.酱油.蚝油.腌制.2个小时 芹菜洗净切成小段备用。 2 起锅倒入油,油热倒入葱姜蒜干辣椒炝锅,爆炒出香味倒入牛肉炒至牛肉变色加入芹菜继续翻炒,3分钟后起锅盛出。 3...

2024-09-10 72次浏览
美食营养

家庭自制家常牛肉

今天美美就把牛肉鲜嫩的小窍门整理了出来,咱们边做边聊吧! 一道“小炒牛肉”,难倒很多人,教你最简单的做法,鲜嫩又入味! 食材 牛肉 350克 小红尖椒 几个 香菜 一把 姜丝 10g 蒜末 10g 油 10g 盐 5g 生抽 5g 料酒 3g 胡椒粉 3g 方法/步骤 1 小尖椒切圈。姜洗干净,切丝,蒜拍一下,去皮后切碎。 2 香菜切段。(喜欢香菜就多放,不喜欢就少放点)...

2024-09-08 60次浏览