金秋桂花飘香要想把桂花一年四季都保留香味，只有做成桂花糖，这样到冬天的时候，也会闻到满满的桂花香。 食材 桂花 适量 盐 一小勺 糖 适量 方法/步骤 1 采摘新鲜桂花 2 分拣枝叶，去除杂质 3 清洗干净 4 加入少许盐焯水，去涩味 5 捞出来挤干水分 6 一层桂花一层糖，最后必须是一层糖盖住 7 装好瓶子时的样子 END 注意事项 制作好的密封保存两个星期就可以食用...
桂花糖的做法 食材 椰浆 400克 白糖 30克 糖桂花 80g 鱼胶粉 30g 凉开水 50毫升 方法/步骤 1 先用凉开水100ml融化鱼胶粉，备用 2 开始做小黄，把350ML水和30克糖煮开 3 糖融化后加入提前称好的糖桂花 4 然后转小火，倒入鱼胶粉，快速搅匀，关火 5 倒出来放在一旁放凉，小黄就做好了，备用 6 先用凉开水50ml融化鱼胶粉，备用 7 先将50ML水和30克白糖煮开...
快抓住栗子季的尾巴，多吃点，多储备点栗子。栗子去壳的方法网上林林总总有很多，刀切的，装进袋子里使劲摔的，方法不少，我一路试过来，拿刀在光滑的栗子肚上切，总担心一走神会切到手，塑料袋都摔碎了，切口蒸几分的再泡水也试过，栗子有的还是难剥，想吃个光溜溜的栗子，说实话，还真挺难。 食材 栗子 400克 糖桂花 2大勺 古方红糖 2块 鲜桂花 适量 步骤/方法 1 准备食材，你还需准备一把厨房剪。 2...
荸荠不管是煮来吃还是生吃，都特别喜欢吃，这次把桂花放入荸荠里，甜甜的，还有一丝丝桂花的香气，过年的时候是一道特别受到家人一致好评的凉菜。 食材 荸荠 500克 绵白糖 1勺 糖桂花 少许 步骤/方法 1 荸荠洗净。 2 用水果刀把荸荠的皮去掉。 3 放入绵白糖搅拌均匀。 4 把荸荠码入盆中，撒上糖桂花。 5 简单好吃的糖桂花荸荠就可开吃啦。 END 经验内容仅供参考...
一个春节过来吃的非常的油腻，那么就用桂花糖荸荠来解解腻。这道菜不仅好吃，而且做也特别的简单，喜欢的亲可以试试！ 食材 荸荠 500克 白糖 1勺 腌桂花 少许 步骤/方法 1 荸荠洗净 2 正反面削去皮 3 再削掉四周的皮，洗净，沥干水，放入盘中 4 加入白糖和桂花 5 好，可以开吃了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士...
用桂花糖做的戚风，浓浓的桂花香，很美味。 食材 糖 10克 鸡蛋 4个 玉米油 35克 桂花糖 40克 水 60克 低筋面粉 70克 盐 1克 淋面桂花糖 适量 白醋 几滴 步骤/方法 1 把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入玉米油喝水打融和 2 放入低粉拌匀 3 再加入桂花糖拌匀 4 蛋白加糖和基地白醋打至硬性发泡，也就提起打蛋器有尖尖角的模样 5 取1/3蛋白霜与蛋黄糊切拌...
桂花糖是一种非常受老百姓喜爱的调料，由天然桂花制成，香气扑鼻，自己也可以制作桂花糖，具体方法如下， 工具/原料 桂花，，冰糖或者白糖，盐， 方法/步骤 1 在中秋时节，采集新鲜的桂花， 2 用清水清洗桂花，去除桂花上面的浮灰，并沥干水分。 3 把清洗过的桂花加少许的盐进行腌制，去除桂花的苦味，滗去水分， 4 加适量的白糖或者冰糖，冰糖更好有一定的粘性。 5 把冰糖和桂花放入锅中进行蒸15...
桂花糖的做法 食材 桂花 适量 冰糖或白糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 1、在中秋时节,采集新样的桂花。 2、用清水清洗桂花,去除桂花上面的浮灰,并沥干水分。 3、把清洗过的桂花动加少许的盐进行简制,去除桂花的苦味,寓去水分, 2 4、加适量的白糖或者冰糖,冰糖更好有一定的粘性。 5、把冰糖和桂花放入锅中进行蒸15~20分钟。 6、蒸煮过的桂花放凉以后,用干净的无油无水的密封罐保存...
桂花糖是一道很常见且很受欢迎的小吃，做这个小吃时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做桂花糖。快来看看吧。 方法/步骤 1 把桂花洗净，沥干水分。 2 200g桂花上撒10g盐，爆腌一下。 3 瓶底铺一层桂花，放一层白砂糖，压紧。 4 再放一层桂花和一层糖，每层桂花约1厘米厚，白糖约两毫米厚。 5 反复以上操作，装好后盖上盖子即可。 6 总结如下。 END 经验内容仅供参考...
将食盐和干桂花混合后，在容器中铺上白糖，再铺上桂花，循环铺放，最后以白糖封口，密封腌制即可。 食材 桂花 500g 食盐 50g 白砂糖 300g 方法/步骤 1 将桂花和食盐拌匀 在干桂花中撒入食盐，用手将它们搅拌均匀，为桂花杀菌。 2 铺入容器 在容器的底部铺上白砂糖，再铺上干桂花，一层叠一层循吩匠昆环铺放。 3 密封后腌制 最上方用白糖封怕况顶后，盖上盖子，放入冰箱中腌制一温矿周即可。...
这个季节又到哪里都是满满的桂花香，感觉整个人都沉浸在甜蜜的幸福里，想把这一瞬间的美好留住。传统的桂花糖，桂花包在浓稠的糖蜜里，一开盖，糖蜜经常弄了满手。粘腻腻，破坏了一份美好。 食材 桂花 适量 糖 适量 盐 适量 老梅干 适量 方法/步骤 1 打桂花，这是中午同事一起摘的，放到下午下班，不如新摘的鲜亮了。除去老梗，用漏盆筛掉杂物。 2 老梅干用热水泡上半小时，加两勺盐。我用的港澳梅...
眼下正值桂花盛开的季节，正可谓，满城尽飘桂花香，不过这也太香了吧哈哈，一起看看来 食材 桂花 适量 白糖 适量 盐 一勺 方法/步骤 1 采摘一些新鲜桂花回来，开始给她“开枝散叶”如图； 2 分拣完成，加入清水洗净； 3 加入一勺盐搅拌静置一会，接着捞出挤干水分； 4 最后将桂花和白糖一层一层叠放铺开，最后一层用糖铺封口，如图，那么一道简单美味的桂花糖就制作完工啦，看着还不错吧...
秋天的空气是属于桂花的。秋风萧瑟之前，满天的桂花香气在不再炎热的阳光下，飘进卧室，飘进车窗，飘进衣领，飘进姑娘们今年最后一次的长裙里。 总之，桂花，是个香艳的流氓。 猫哥教今天教大家做桂花糖。首先一定要采树上新鲜的桂花。落地勿食，有主别摘。前者拉稀，后者找打。 这次教大家做糖，五天后腌好，下次正好教大家吃糖。前后两期，连着观看，疯狂转载吧。 ——猫哥知味 食材 桂花 100克 糖 300克...
新鲜桂花怎么制作桂花糖 食材 鲜桂花 250g 冰糖 适量 蜂蜜 适量 芝麻 适量 盐 适量 方法/步骤 1 1、摘好的桂花用水冲洗干净，摘去发黑的花瓣，去除杂质跟花梗。 2 2、洗净后的桂花倒入少许的盐、蜂蜜搅拌均匀。 3 3、放入冰糖，量可根据自己喜好决定。 4 4、热水烧开后开始蒸桂花糖了，约蒸20分钟待冰糖融化 5 5、蒸制20分钟后倒入芝麻，搅拌桂花糖使其充分融合...