我平常就喜欢自己动手做吃的，总感觉外面的各种添加剂吃着各种不放心，只要时间允许，就喜欢用家里的美的大米面包机做面包给全家人当早餐。很多朋友都有这样的困惑，即使用同一型号的面包机制作同一款面包，但是做出来的效果、色泽却千差万别。其实，要想做好面包，还得靠好的面包机加好的配方，适当的配方可以令做出来的面包松软、皮薄、不油腻，口感非常美味 下面推荐一个经反复试验，家人朋友都认为好的面包配方...
最近很多朋友咨询关于家庭简易蛋糕怎么制作的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 将蛋清加入盐、醋和糖，打发至硬性发泡，将蛋黄加入糖、牛奶，搅拌均匀。 2 加入面争政攀粉搅拌均匀沃趴，至无颗粒状，将蛋白霜和蛋黄糊混合，搅拌成淡黄色的蛋糊，倒召蚊入模具。 3 将蛋糕模放入烤箱，150度，上下火烤40分钟即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考...
在大家的日常生活中，很多人都喜欢吃蛋糕，那么蛋糕怎么做呢，大家一起来学习一下吧。 食材 牛奶 50g 低筋面粉 120g 鸡蛋 4个 油 30g 白砂糖 60g 方法/步骤 1 蛋清，蛋黄分离。 2 蛋黄中倒入牛奶，油。 3 摇匀。 4 蛋清打至起泡。 5 分三次倒入白砂糖。 6 蛋黄搅匀。 7 低筋面粉过筛。 8 搅拌至无颗粒状。 9 蛋白霜分三次倒入面糊中。 10 将面糊倒入抹好油的电饭锅中...
对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道电饭煲面包怎么做吗？快来看看吧！ 食材 牛奶 120g 面粉 400g 鸡蛋 80g 芝麻 10g 酵母 4g 温水 80g 食用盐 3g 糖 5g 食用油 10g 方法/步骤 1 在120g牛奶中加入4g酵母化开。 2 400g面粉加入80g温水搅拌一下。 3...
面包口感蓬松，便于携带，是外出游玩或者居家常备的一种食物，下面这篇经验就和大家聊一聊怎样用电饭锅做面包。 食材 高筋面粉 300g 鸡蛋 1个 温牛奶 160g 盐 1g 白糖 10g 酵母粉 3g 玉米油 20g 蛋黄液 适量 椰蓉 适量 方法/步骤 1 300g高筋面粉打入一个鸡蛋、1g盐3g酵母、10g白糖、20g玉米油和160g左右的温牛奶 2 和出光滑的面团，用保鲜膜封好 3...
最近很多朋友咨询关于电饭锅做面包如何做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 蛋清蛋黄分离，打蛋清过程中加一点点盐，加一勺绵白糖，一个方向使劲打，稠时再放一勺。 2 打至约25分钟，蛋清要打成奶油的样子，提起打蛋器不掉的状态。 3 蛋黄加2勺糖，3勺普通面粉，6勺牛奶，打好，搅拌均匀，加入奶油状的蛋清搅拌均匀。 4 电饭锅按下煮饭键，预热...
将鸡蛋打散后，加入辅料搅拌均匀，倒在烘焙纸上，放入烤箱烤制后，即可取出食用酸奶蛋糕。 食材 鸡蛋 6个 白砂糖 40g 低筋面粉 110g 酸奶 80g 方法/步骤 1 打发鸡蛋 打入六个鸡蛋，加40克白砂糖，放入50度的热水中打发，打出小泡。 2 加入辅料 倒入110克低筋面粉，翻拌均匀后，加入80克酸奶，搅拌均匀。 3 烤制蛋糕 铺上烘焙纸，倒入鸡蛋糊，震荡出气泡，烤箱150度预热5分钟...
披萨来自意大利，主要是通过面饼刷酱，加入芝士和其他配料，由烤箱烤制而成，下面本篇介绍怎么做家庭版披萨，做法简单，酥脆好吃。 食材 面饼 1个 玉米粒 30克 胡萝卜 30克 青豆 20克 洋葱 10克 芝士 50克 培根 50克 青椒 20克 红椒 20克 方法/步骤 1 模具刷油。 2 放入面饼，叉子扎孔。 3 刷上一层披萨酱。 4 放入蔬菜粒，比如：玉米粒、胡萝卜粒、青豆。 5...
最近很多朋友咨询关于蛋糕粉怎么做蛋糕的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 按量打蛋，蛋清分离，三根筷子准备打蛋清，为了突出甜，放一点点盐，一勺糖，有点稠时再放一勺糖，继续打。 2 蛋黄里放2勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，搅拌好倒入一半奶油状的蛋清。 3 电饭煲按下煮饭键预热一分钟后拿出，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。 4 倒入搅拌好的东西...
用微波炉做蛋糕的方法如下： 食材 鸡蛋 2个 低筋面粉 60克 细砂糖 50克 泡打粉 1/4小匙 牛奶 20毫升 玉米油 20毫升 方法/步骤 1 准备一个微波炉专用的玻璃容器，将容器内壁刷上一层薄油，以防粘连。 2 将2个鸡蛋打入碗中，加入50克细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大，呈浓稠状。 3 将60克低筋面粉、1/4小匙泡打粉筛入鸡蛋糊中，轻轻拌匀。 4...
提起棉花糖首先我们想到的就是做牛轧糖，朋友推荐的这款棉花糖可以用到各种烘焙里，到货马上做了一个原味蛋糕卷。 蛋清和动物奶油中加入fluff棉花糖 1:可减短对其打发的时间。 2：打发的蛋白霜和奶油组织细腻，结构结实。 3：即使长时间暴露在常温下不易消泡或者融化。 4: 蛋糕体口感绵柔，更细腻，且更富有香味。 食材 鸡蛋 4个 低筋面粉 60g fluff棉花糖 50g 蛋清 15g 低粉 20g...