教大家做一个大人孩子都喜欢的南瓜饼,很好学的。
图片很多,每一步都很详细,赶快来试试吧

食材
- 南瓜 适量
- 糯米粉 适量
- 白糖 适量
- 大桃酥 两块
- 花生米 半碗儿
- 黑芝麻白芝麻 适量
方法/步骤
- 1
先把南瓜切块儿煮熟,然后用勺子压成南瓜泥。
- 2
不用面粉,用糯米粉比较有嚼劲。
用多少糯米粉看用多少南瓜,活成面团,不要太软。
然后备用。
- 3
这种饼干,我们这儿叫大桃酥的,可能每个地方叫法不一样,但是很常见。
两块大桃酥放在视频袋子里用擀面杖压碎。
半碗花生米下锅炒熟,不用去皮,花生皮是很有营养的哦。
炒熟后同样放在食品袋里用擀面杖擀碎。跟大桃酥放一起备用。
- 4
白糖适量,看个人喜好,喜欢甜的就多放点 。 放点儿白芝麻黑芝麻,如果没有黑芝麻就放白芝麻就好。
用水搅匀,不要太稀,太稀不好包,干一点儿的。
END
方法/步骤2
- 1
把面团分成一个一个的小面团,压成饼状。
然后把馅料放进去,团成一个小圆球。
- 2
拿牙签儿如下图压出南瓜的样子,中间的心儿用一个葡萄干当南瓜柄。
就可以上锅蒸了,蒸之前在小南瓜外面薄薄的刷上一层油,防止沾锅。
大概三十分钟就好了,是不是很简单哪。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。