今天教给大家一个适合小孩子喜欢的鸡翅，而且还不油腻，而且还可以逢年过节的时候端到餐桌上供大家分享！！
食材
- 鸡翅 15
- 醋 一勺
- 料酒 三勺
- 糖 两勺
- 酱油 四勺
- 原汤调味 五勺
方法/步骤
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第一：首先先去菜市场买鸡翅，但买鸡翅哪些是新鲜的？该如何挑选新鲜鸡翅呢？接下来教给大家一种选择新鲜鸡翅的方法！
①首先注意观察鸡翅表皮的新鲜度。其次，价格也是判断的重要因素，如果消费者买到的鸡翅价格比较低，则要当心自己可能买到了伪劣产品。
②建议消费者选购鸡翅时最好选择大型的超市，买带包装的鸡翅要看准厂家。炎热的夏天，冷藏不到位的鸡翅容易发生腐烂现象。
③专家提醒消费者，鸡翅腐烂会散发出一股臭味，肉质颜色会变浅，呈淡白色！为了方便给大家自己本人专门从网上找的照片供大家参考。
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第二：买好鸡翅以后，回家把买来的鸡翅洗净备用！为了方便给大家自己本人专门从网上找的照片供大家参考！
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第三：将鸡翅放入开水中焯熟；为了方便给大家自己本人专门从网上找的照片供大家参考！
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第四：鸡翅捞出，用一勺醋、两勺糖、三勺料酒、四勺酱油和五勺原汤调味；为了方便给大家自己本人专门从网上找的照片供大家参考！
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第五：开大火烹制，不时搅拌直至汤汁收干就可出锅享用啦！ 为了方便给大家自己本人专门从网上找的照片供大家参考！
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