筛选带花苞的槐花，凉水清洗装碗里。准备做馅料。槐花加鸡蛋，猪肉等调料适量，饺子馅就准备好了。
食材
- 槐花 500g
- 猪肉 500g
- 面粉 300g
- 鸡蛋 4个
- 葱 适量
- 五香粉 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
方法/步骤
- 1
挑槐花
准备槐花，筛选带花苞的槐花
- 2
清洗槐花
把新鲜的槐花加水清洗干净，凉水清洗大概四遍左右
- 3
准备婉
捞出来控干多余的水分，准备一个大盆，把控干的槐花装碗里。准备和面和做馅料。
- 4
拌馅料
切槐花加入3个鸡蛋。猪肉，小葱，五香粉等。
- 5
包饺子皮
再擀皮，用饺子皮，包上饺子就好了。
END
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