食材简单,口感却极其丰富的一道炖汤。富含蛋白质的虫草花,健脾胃的淮山,加上瘦肉和枸杞,蒸制60分钟,一碗色黄不腻,汤鲜味美的滋补养生汤就可以细细享用了! 

食材

  • 瘦肉 50克
  • 虫草花 30克
  • 淮山 80克
  • 枸杞 5克
  • 盐 少许
  • 姜 1小块

方法/步骤

  1. 1

    准备制作食材。

  2. 2

    虫草花、枸杞用冷水浸泡,冲洗干净后滤干水分。

  3. 3

    淮山、姜去皮切片,瘦肉切小块。

  4. 4

    锅内水烧开,放入姜片和瘦肉,焯去血水,捞出冲洗干净。

  5. 5

    把瘦肉、淮山、虫草花、枸杞和姜片放入炖盅,加入适量水。

  6. 6

    蒸烤一体机选择蒸模式,调节温度至100℃,设置时间为60分钟。当听到2声提示音后,代表预热完成,将炖盅盖上盖子放入蒸烤一体机内。

  7. 7

    食用前加少许盐调味。

    END

注意事项

  • 调味品用量请根据个人习惯进行调整。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。