饺子是深受国人喜爱的中华传统美食之一，今天给大家分享一下韭菜大肉饺子怎样调馅好吃，一起来看一下吧！

食材

  • 猪肉馅 适量
  • 韭菜 适量
  • 五香粉 适量
  • 生抽 适量
  • 熟油 适量
  • 香油 适量
  • 料酒 适量

方法/步骤

  1. 1
    将猪肉剁成泥，加两勺水搅拌均匀。
  2. 2
    加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒，继续搅拌均匀。
  3. 3
    韭菜洗净，用刀切碎，把韭菜放入肉末中拌匀。
  4. 4
    取一勺馅放在饺子皮上捏好即可。
    END
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