无意中做出来,老公很喜欢喔
食材
- 淡奶油 250毫升
- 糖粉 40克
- 纯牛奶 50毫升
- 柠檬 半个
- 蛋黄 2个
方法/步骤
- 1
原料
- 2
奶锅中放入蛋黄和20克糖粉,小火加热,搅拌至糖粉溶解。
- 3
加入牛奶,搅匀。加入10克柠檬汁,搅匀。
- 4
将淡奶油打至6成发
- 5
将蛋奶液过滤,加入淡奶油中,用刮刀搅拌均匀。
- 6
加入少量柠檬皮屑,搅匀
- 7
倒入容器中,放入冰箱冷冻7小时,就可以吃啦!舀出冻好的雪糕装盘,淋上少许巧克力酱,
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。