中国的美食文化博大精深，辣椒火腿肠煎饼好做又好吃，具体怎么做呢，我们一起去看看吧！
食材
- 面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 1根
- 辣椒 3根
- 食盐 适量
方法/步骤
- 1
首先将辣椒切碎备用
- 2
将火腿肠切丁放好
- 3
锅中不放食用油，将辣椒放入锅中翻炒
- 4
直到辣椒开始变软
- 5
将面粉、鸡蛋、清水和适量的食用盐放入盆中，不停的搅拌均匀
- 6
将炒好的辣椒放入盆中
- 7
不停的搅拌，让它变成面糊
- 8
锅中放油，油热以后放入面糊
- 9
煎到一面定型以后翻面
- 10
当两面都煎成金黄，取出切成小块装盘即可
END
总结
- 1
首先将辣椒切碎备用
将火腿肠切丁放好
锅中不放食用油，将辣椒放入锅中翻炒
直到辣椒开始变软
将面粉、鸡蛋、清水和适量的食用盐放入盆中，不停的搅拌均匀
将炒好的辣椒放入盆中
不停的搅拌，让它变成面糊
锅中放油，油热以后放入面糊
煎到一面定型以后翻面
当两面都煎成金黄色，取出切成小块装盘即可
END
注意事项
- 可以根据自己的喜好加配料在面粉里
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。