黑木耳鸡蛋汤是家常汤品，黑木耳是一种常见的食材，中国东北特有的山珍之一，炖汤，炒菜，凉拌，黑木耳含有人体必须的八种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值。

食材

  • 黑木耳 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 虾皮 适量
  • 淀粉 适量
  • 开水 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量

方法/步骤

  1. 1

    准备食材，黑木耳，泡发备用；

  2. 2

    准备食材，鸡蛋；

  3. 3

    准备食材，虾皮；

  4. 4

    准备食材，圆葱，切好备用；

  5. 5

    准备食材，淀粉，倒入适量水，调成淀粉糊；

  6. 6

    准备食材，开水入锅；

  7. 7

    放入酱油；

  8. 8

    水开放入黑木耳、打入鸡蛋，倒入淀粉；

  9. 9

    放入香油，一个开，即可盛出食用；

  10. 10

    尝尝味道还不，快来尝尝吧。

    END
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