儿子前两天生病中暑，本来就瘦弱的小娃，一下就掉了两斤肉。老母亲我非常的心疼！现在好了也不适合喝油腻的骨头汤，于是便选择了这款最是温补的鲫鱼豆腐汤！
小儿难养，当妈妈的唯一心愿不是什么天下天平，只愿孩子健康，茁壮成长而矣！该文章来自豆果美食达人作者黑皮麻麻813
食材
- 鲫鱼 两条
- 豆腐 1块
- 姜 三片
- 蒜 3瓣
- 辣椒干 半个
- 香菇 5朵
- 红枣 枸杞 若干
步骤
- 1准备的是两条野生鲫鱼，虽然个头不大，但是炖汤却是最鲜美的！
- 2先把鱼下油锅两面煎黄，下生姜片和大蒜，再放半个辣椒，调调味，孩子不喜太辣！
- 3煎好的鱼放进砂锅，然后把香菇，红枣放入！加开水，大火烧开转小火慢炖！再与大约十分钟后放入豆腐，继续慢炖！至半个小时后，汤汁奶白浓稠即可，放入适量盐和白胡椒粉，洒点枸杞点缀就关火出锅了！
- 4饭前让孩子趁热喝了满满一碗汤，作为老母亲的辛苦这一刻便都值了！
END
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