这是一道自己比较爱吃的山东家常凉菜，适合下酒，非常的开胃！

食材

  • 黄瓜 1根
  • 五香豆腐皮 2张
  • 大蒜 3瓣

方法/步骤

  1. 1

    五香豆皮和黄瓜切丝，注意先将切好的五香豆腐丝放在碗底，再将黄瓜丝放在豆腐丝上面；

  2. 2

    将蒜瓣捣成蒜泥，或者是剁碎，放在黄瓜丝上，加入适量的醋和食盐；

  3. 3

    将适量的食用油加热，浇在蒜泥上，调拌均匀即可。

    END

注意事项

  • 豆腐丝不要太长！
  • 不要放香油。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。