番茄银耳

番茄银耳小米羹制作方法

教大家如何制作番茄银耳小米羹。 食材 番茄 100克 小米 100克 银耳 10克 生粉 10克 冰糖 80克 湿生粉 5克 方法/步骤 1 做法 1、将小米放入冷水中浸泡1小时，番茄洗净切成小片，银耳用温水泡发后切成小片。 2 2、将银耳放入锅中，加水烧开，改用文火炖烂，再加入番茄、小米一并烧煮，待小米煮稠后加入冰糖，用湿生粉勾芡即成。 END 注意事项 功效：此粥具有清热解毒、益胃健脑等功效