小吃

取出一片面片，抹上山药泥，铺上火龙果，再铺上一片面片，抹上山药泥，放上猕猴桃，铺上另一片面片，重复三次。 食材 山药 200g 猕猴桃 50g 火龙果 50g 低筋面粉 130g 牛奶 300g 黄油 20g 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 山药去皮，切片，放入蒸锅中，蒸熟，碾压成泥。 2 黄油融化，加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。   3 倒入低筋面粉，搅拌均匀。 4 过筛。 5 取出50g面糊

每次大家聚会在一起 都会特意给宝贝们做点适合小朋友们吃的食物 今天用半只雪梨烧鸡翅 肉质鲜嫩 味道清香 不咸不油腻 孩子们很喜欢。 食材 鸡翅中 980克 雪梨 240克 食用油 340克 酱油 660克 胡椒粉 70克 盐 50克 八角 10克 桂皮 60克 方法/步骤 1 鸡翅中备好，反复清洗干净 用清水浸泡半个小时 2 在鸡翅中表面划2刀，放入盐，放入胡椒粉 3 抓匀入味 静置腌制20分钟

过年后，回到公司。由于好久没有吃到家里包的饺子，特别怀恋。正好从家里带来的有腊肉，决定自己来包饺子，结果身边的同事都被我的饺子征服了，简直好的不行不行了。 食材 腊肉 500g 粉条 250g 青菜 250g 豆腐 100g 鸡蛋 6个 饺子皮 2斤 葱 2根 蒜 2根 方法/步骤 1 首先将腊肉用热水清洗一下，然后切成肉沫，这个很艰难，最好有绞肉机。把粉条用开水泡开，然后捞起切成1cm长度左右

今天带来的是五香花生,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 花生 250克 盐 5克 香叶 2片 八角 2个 方法/步骤 1 首先来准备好需要用到的原材料。 2 把花生放入大盆中。 3 加入适量香叶和八角。 4 再加入盐。 5 然后倒入没过花生的清水，浸泡二小时以上。 6 然后沥干水分。 7 放入不粘烤盘，把香叶和八角也同时入进去，八角可以弄碎，更易入味。 8 然后放入提前预热好的烤箱中下层

平菇清洗干净，撕成小块，放上牛肉，放上生姜和豆豉，撒上白胡椒粉和食盐，淋上食用油，放入蒸锅中，蒸熟。 食材 平菇 300g 牛里脊肉 100g 生姜 10g 豆豉 5g 料酒 8g 蚝油 5g 生抽 8g 白胡椒粉 1g 淀粉 5g 小苏打 1g 方法/步骤 1 牛里脊肉切片，清洗干净。 2 挤干。 3 加入料酒、蚝油、生抽、淀粉、小苏打和食用油，搅拌均匀，腌制15分钟。 4 平菇清洗干净

今天带来的是素南瓜锅贴,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 南瓜 1/4个 鸡蛋 4个 油条 1颗 龙口粉丝 半把 大葱 1颗 姜 1块 方法/步骤 1 将南瓜去皮挖瓤切成块，洗干净备用 2 擦成丝，撒上盐 3 把鸡蛋炒散，越碎越好 4 粉丝入开水里煮熟 5 捞出沥干，切碎 6 炒锅加热放花生油适量，花椒一把撒到热油里，小火煸出香味，关火把油沥出来，花椒扔掉 7 把南瓜水挤出，不用挤太干

爱生活爱美食 食材 鸡蛋 1个 苹果 半个 红枣 2颗 面粉 适量 方法/步骤 1 苹果切丁 2 苹果和鸡蛋一起放入榨汁机搅拌 3 红枣两颗泡一下 4 面粉晒入苹果鸡蛋液中，搅拌至酸奶状 5 红枣去核切丁放入搅拌好的鸡蛋液中 6 上锅蒸十五分钟即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士

这道野菜是我自己采摘的，亲们有多少人吃这个菜呢？从前对这些野菜不感兴趣的我。现在特爱吃，喜欢的赶紧试试吧 食材 灰灰菜 250克 香菜 一根 大蒜 2个 白醋 1勺 香油 适量 盐 适量 白砂糖 一点点 辣椒油 适量 味精 适量 步骤/方法 1 摘来的灰灰菜去除杂质洗净 2 烧开一锅水，放入灰灰菜绰水两分钟 3 捞出放入凉水中过凉洗净（这个过程我大概洗了六次） 4 拧干水份，放案板上 5

今天带来的是草莓蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 做蛋糕胚 实际需要 鸡蛋 6个 低筋面粉 100g 色拉油 50g 鲜奶 50g 白砂糖（蛋白） 70g 白砂糖（蛋黄） 40g 裱花 实际需要 淡奶油 500ml 白砂糖 60g 果冻 3-4个 草莓 500g 方法/步骤 1 确保不锈钢容器无油、无水、无杂质，蛋黄和蛋白分离。 2 蛋黄中依次加入糖、鲜奶、色拉油、过筛低筋面粉