玉米面
好吃 食材 玉米面 500克 菠菜 100克 胡萝卜 80克 虾米 30克 鸡蛋 50克 豆腐 80克 葱花 10克 南瓜 50克 素馅 30克 方法/步骤 1 准备食材 2 玉米面放到稍微深一点的容器里,方便等下团丸子 3 菠菜过水切段,胡萝卜切丝,依个人口味放入适量盐、鸡精、蚝油、五香粉、葱花、小虾米,一点点香油也行。打入一个鸡蛋,搅拌均匀。 4 丸子团成自己需要的大小,放入玉米面里打滚
玉米面馒头怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。 食材 玉米粉 适量 小麦粉 适量 酵母 2g 白糖 适量 方法/步骤 1 将两克酵母倒入温水中,搅拌使之融化。 2 玉米面、白面粉、白糖混合,将酵母水倒入混合的面粉。 3 将面粉揉匀,发酵两小时。 4 发酵好的面团等分揉圆上蒸笼即可。 END
将面团做好用保鲜膜醒发十五分钟,醒发之后撒上干面粉,把面团扯长,再扯成大小合适的面剂子,做成馒头生胚后上锅蒸熟即可。 食材 玉米面 100g 开水 150毫升 酵母 3g 普通面粉 300g 温水 50毫升 方法/步骤 1 加入玉米面和开水搅拌 准备100g细玉米面,加入150毫升的开水搅拌,边加水边搅拌。 2 加入铺面粉和酵母 凉至温热的时候加入300g普通面粉,再加入3g酵母,用筷子搅拌均匀
今天用玉米面,黄豆面,鸡蛋做好吃又营养的玉米饼,做法分享一下。 食材 玉米面 100克 黄豆面 50克 面粉 50克 鸡蛋 60克 酵母粉 2克 白糖 10克 食用油 5克 方法/步骤 1 玉米面放入盆中,倒入70°左右的水搅拌至没有干粉,磕入一个鸡蛋,放入白糖,酵母。 2 放入黄豆面,面粉,加温水搅拌成糊状,盖上盖发酵。 3 当面糊发酵至原面糊一倍大左右,并有蜂窝状,面糊就发酵好了