扇贝
扇贝丁炖水萝卜
年前去长岛玩得时候,买了好多先扩好的扇贝丁,回家后就分装放入冰柜冷冻保存,留着慢慢吃,扇贝丁含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、还能防止色素沉着,今天取出一些,搭配上水萝卜和粉丝,营养丰富,味道又鲜美异常无比哟…… 该文章来自豆果美食达人作者月色家的小厨房 食材 水萝卜 500克 扇贝丁 200克 粉丝 1把 香菜 1颗 姜 2片 蒜苗 半根 鸡精 1克 盐 适量 花椒 1克 料酒 10克 花生油
扇贝丁炒鹅蛋
扇贝丁炒鹅蛋 食材 扇贝丁 300g 鹅蛋 2个 食用油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 扇贝丁买回来,清水漂洗一遍,沥水备用。 2 扇贝丁放入盆中,磕入鹅蛋,放入葱花、盐一个方向打均匀。 3 锅内多倒点油,烧热后倒入扇贝蛋液翻炒成块。 4 撒点盐、味精调味, 出锅盛盘。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)
番茄豆腐煮小扇贝
番茄洗净切丁,豆腐切丁,小扇贝洗净备用。 热锅下油,下番茄丁翻炒片刻,放入适量清水,煮开。 放入豆腐丁,翻炒一下。 加盖,焖煮8分钟。注意锅里的水不要煮干咯! 最后加入扇贝,煮3-5分钟,加入调味料,稍微收汁就好。(我更爱有点汤汁,可以拌饭呢!) 食材 番茄丁 200g 豆腐丁 200g 小扇贝 100g 盐 适量 油 适量 糖 适量 黑胡椒 适量 步骤 1 番茄洗净切丁,豆腐切丁