桂圆
桂圆雪梨炖瘦肉
雪梨清新水嫩，加上瘦肉的细腻，美味是炖出来的 食材 雪梨 1个 瘦肉 各50克 枸杞子 10克 桂圆，生姜 少许 清汤适量 适量 盐 适量 冰糖 适量 味精 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 雪梨去子 皮；瘦肉洗净，切厚片；枸杞子泡透；桂圆肉洗净；生姜去皮切丝。 2 锅内加水，待水开时，投入瘦肉片，用大火煮片刻，捞起，待用 3 在炖盅内加入瘦肉，雪梨，枸杞子，桂圆肉，生姜；然后调入盐，味精，料酒
雪梨清新水嫩，加上瘦肉的细腻，美味是炖出来的 食材 雪梨 1个 瘦肉 各50克 枸杞子 10克 桂圆，生姜 少许 清汤适量 适量 盐 适量 冰糖 适量 味精 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 雪梨去子 皮；瘦肉洗净，切厚片；枸杞子泡透；桂圆肉洗净；生姜去皮切丝。 2 锅内加水，待水开时，投入瘦肉片，用大火煮片刻，捞起，待用 3 在炖盅内加入瘦肉，雪梨，枸杞子，桂圆肉，生姜；然后调入盐，味精，料酒