白酒鸭蛋
白酒腌鸭蛋&鸡蛋的做法
今天带来的是白酒腌鸭蛋&鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鸭蛋 10斤 盐 500克 鸡蛋 1斤 高度白酒 半瓶 方法/步骤 1 我们村附近有个养鸭的农场,为了保证鸭蛋的安全,去买了当天下的鸭蛋。 2 挑鸭蛋,我喜欢绿皮的 3 整整一箱呢,还带点土奋的芬芳 4 不说那么多,准备食材,半瓶没有喝完的小糊涂仙白酒,半袋盐 5 先将鸭蛋放入白酒泡均匀 6 再在盐里滚一遍 7 鸡蛋同理