锅巴
锅巴鸡片的家常最新做法
黄灿灿的锅巴,一口咬下去十分香脆,是小时候最喜欢的天然零食,一道锅巴鸡片满满的童年回忆,快学起来吧! 食材 鸡胸肉 200克 火腿片 50克 冬笋 50克 西红柿 2个 上海青 60克 木耳 20克 葱 10克 姜 8克 淀粉 50克 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 选取鸡的净胸脯肉,斜刀切成大的薄片。然后在切好的鸡肉片中加入少许盐、味精、胡椒粉、料酒、姜葱进行腌制码味。 2 选择火腿、冬笋改刀切片