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清炒菠菜的家常最新做法

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。

食材

  • 菠菜 250克
  • 水 10克
  • 花椒 适量
  • 油 15克
  • 盐 2克
  • 葱 小小段
  • 蒜 4瓣
  • 姜 两片
  • 香油 2克
  • 醋 适量
  • 味达美 适量

步骤/方法

  1. 1
    菠菜去根清洗,清水中浸泡一下
  2. 2
    葱,姜,蒜切好备用
  3. 3
    取适量花椒
  4. 4
    油烧热,放入花椒,葱姜蒜,爆香,倒入洗好的菠菜!翻炒,倒入醋滴入香油翻炒,即可出锅
  5. 5
    绿油油的清炒菠菜出锅
    END
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