最近很多朋友咨询关于口袋饼怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 准备食材，生菜10g，面粉200g，水500ml，土豆100g，甜面酱10g，油20ml。 2 土豆切丝，锅中加水烧开，放入土豆丝焯熟，捞出沥干。 3 将面粉加水，揉成面团，醒发20分钟，搓成条，擀成面皮，刷上油。 4 锅中加油烧热，放入口袋饼，煎至两面金黄，盛出。 5...
这次炒过的虾没用盘子装，心血来潮的拿了个红酒杯，哈哈，这样更有新鲜感，而且炒过的虾身子弯过来，放在杯子边缘不用担心会掉下来，换个盛具换种心情哈 食材 虾 500克 洋葱 30克 干辣椒 10克 青椒 20克 花椒 2克 姜蒜 20克 盐 2克 料酒 20毫升 胡椒粉 2克 步骤/方法 1 鲜虾去掉须线从背部划罪随诉一刀取出虾线备用 2 姜蒜辣椒洋葱都切好备用 3 处理好的虾里加盐...
当芬芳的桂花，娇艳的玫瑰同糯糯的年糕相遇时，会是一种什么样的美好。 食材 年糕片 1碟 干桂花 1勺 干玫瑰 1颗 白糖或冰糖 2勺 椰子油 适量 方法/步骤 1 准备好食材，玫瑰花揪成碎片。 2 冷榨椰子油。 3 平底不粘锅放一点椰子油把年糕稍煎。 4 另起锅，放椰子油，加白糖，炒出糖色。 5 加入一碗热水，放入年糕，撒上花瓣，小火慢煮。 6 待汤汁收浓，盛出。 END 经验内容仅供参考...
金秋时节的桂花飘香最是让人神往，在浓香四溢时摘取盛开的桂花来制作桂花卤（糖腌桂花），深秋之际便能够品尝各类桂花糕点了。腌制的过程最好在1～2个月，这样桂花的苦涩能够清除，留下的就是唇齿留香了。 食材 新鲜桂花 150g 白糖 300g 盐 3g 方法/步骤 1 新鲜的桂花，这个是银桂。挑拣出里面的花瓣梗。这是朋友一朵朵摘的，很干净，几乎没有杂质。摘了150克，花了两个多小时。辛苦他啦。 2...
最近很多朋友咨询关于怎么做好玉灵膏的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 把梨切块打碎后沸煮放入罗汉果、冰糖、姜煮30分钟。 2 放凉后加入蜂蜜搅拌。 3 放入密封罐里，每次喝的时候取一勺。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士...
铜锣烧，又叫黄金饼，是日本的传统糕点。用两片圆盘状，类似蜂蜜蛋糕的饼皮包裹豆沙馅，因为形状类似两个合在一起的铜锣而得名。而对于中国人来说，其实就是我们更为熟悉的豆沙饼。铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气，口感松软，细致的外皮与香滑的内馅，交融出绝妙的好滋味。无论是原味红豆风味，还是浓情奶油风味、自然草莓果味，怎么吃都好吃，搭配珍珠奶茶或咖啡也是非常好的享受； 食材 低筋粉 150g 鸡蛋 3个 豆沙...
一杯浊酒喜相逢，来个快手的凉拌菜来下酒，几个朋友小聚总不能全部炒菜，菜炒完了喝酒的兴致都没了，这时候必须有两道快手的凉拌菜来撑场面，凉拌三丝就比较经典几乎南北都会有这道菜，家常的才是经典的， 食材 胡萝卜 半个 豆腐皮 少半张 土豆 半个 食盐 2克 蒜 2瓣 橄榄油 适量 糖 少许 生抽 1勺 步骤/方法 1 准备好材料洗干净 2 土豆，胡萝卜和豆腐皮切丝，土豆丝泡水里防止变黑 3 蒜切末 4...
下面给大家分享一款马蹄虾饼的做法，成品非常鲜美好吃，一起来看看制作吧。 食材 鲜虾 500克 马蹄 50克 胡椒粉 1勺 淀粉 1勺 鸡蛋清 1个 料酒 1勺 葱花 适量 方法/步骤 1 鲜虾去壳，然后用刀背把虾仁剁成肉饼， 2 放到盘中，加适量的盐、胡椒粉、料酒、1个鸡蛋清、1勺淀粉搅拌均匀。 3 然后下马蹄丁和适量的葱花进去搅拌。 4 把虾泥捏成一个个丸子。 5 热锅下油...
红糖绿豆糕是个人的原创，兼具红糖的滋补与绿豆的清香，是一道很好的消遣糕点。 食材 绿豆 300g 红糖 50g 面粉 100g 冰糖 4~5粒 方法/步骤 1 绿豆清洗后泡水24小时，清洗两遍为宜。 2 捞出泡开绿豆并进行初步蒸豆。 3 蒸豆时大约水面没过绿豆一厘米，水开蒸大约15~20分钟，在蒸之前可以撒几粒冰糖。 4 起锅后，可以拌入红糖，加入面粉，使之成为面团状糊糊，然后分别放入模型中...
今天带来的是五香茶叶酱花生,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 花生 一小锅 八角 两三个 花椒 一小把 小茴香 一小把 桂皮 一根 香叶 六七片 干辣椒 六根? 茶叶 自选 生抽 两份 白糖 一份 盐 一份 方法/步骤 1 提前把秋天收拾干净冻起来的鲜花生挪到锅里化下冻，根据个人喜好和花生量扔八角花椒小茴香 2 桂皮香叶干辣椒，再找找家里不太值钱或者受潮没法喝的茶叶，抓一两把扔进去 3...
炎炎夏日做一些开胃的泡菜是很有必要的，这样既补充了维生素，又可以帮助我们开胃 食材 圆白菜 1个 胡萝卜 1个 芹菜 2根 苹果 2个 青尖椒 2个 红尖椒 1个 白萝卜 1克 姜 5片 蒜 5瓣 白糖 100克 白醋 50克 食盐 2茶匙 泡椒 6个 味精 1勺 步骤/方法 1 准备好所有蔬菜 2 准备好佐料 3 所有蔬菜水果洗净，切滚刀块 4 蔬菜放入一个干净无油的盆子里 5 加入糖...
老公和儿子喜欢吃肉，这次给爷俩做的是【花生米烧猪肉】味道很不错哦。。。 食材 猪肉 405克 花生米 150克 大料 适量 油 4汤勺 料酒 2汤勺 酱油 4汤勺 白糖 1汤勺 盐 1勺 步骤/方法 1 食材：猪肉（已清洗切开焯水）、花生米（已煮熟）、大料 2 烧锅加4汤勺油烧热，下入焯好的猪肉和已煮熟的花生米翻炒翻炒。 3 接着，搁入大料，加适量的清水。 4 加2汤勺料酒。 5 加4汤勺酱油。...
做奶黄流心月饼多了些馅料，顺手做成了奶黄流沙包，香甜不腻，在家也能享受广式早茶了。 食材 奶黄馅 适量 流心馅 适量 面胚材料 适量 步骤/方法 1 1. 流心馅部分原材料：A(细砂糖 20克、淡奶油 60克、椰浆23克)B（吉利丁片 2.5克）C（玉米淀粉3克）D（咸蛋黄1个半）； 奶黄馅部分原材料：A（全蛋液150克、低脂奶粉50克、玉米淀粉50克、杏仁粉20克）B（淡奶油80克、椰浆75克...
水果拌着吃，口感非要棒，不错滴吃法。但血糖高的朋友们不要用这种方法。 食材 黄瓜 1/3根 红富士苹果 1/2个 酥梨 2/3个 白砂糖 适量 蜂蜜 少许 步骤/方法 1 食材洗净备用。 2 苹果切成丝。 3 梨和黄瓜切丝。（黄瓜要先切处理一下，黄瓜加一点点盐腌制几分钟，然后把水倒掉，用凉开水冲一下。因为水果切开易氧化所以切好就要马上拌。 4 处理好的黄瓜丝码放在苹果丝上。 5 梨丝放在最上面...
芝麻糖烧饼是一种家常小吃，外面是面，里面是芝麻糖，在扬州，很多人家配粥吃。 食材 面粉 一碗 发酵粉 适量 温水 适量 芝麻糖 适量 方法/步骤 1 准备一个盆或者一个大碗，往内倒入适量的面粉，然后加入多一点的酵母粉，酵母粉是用来发酵的。 2 准备一杯温开水，温度不要太高，然后倒入装入面粉和酵母粉的盆中，边倒边用筷子搅动。 3 水的用量把握准，可以看图，待到面粉成图的时候就不需要在加水了...
青蒜苗入市了，代表着秋天彻底来了，又到了一年养植水蒜的季节，喜欢蒜香味道，所以日常做菜里，蒜的添加很多，蒜薹、青蒜苗、蒜黄之类衍生品，更是日常生活离不开的调味食材。现在还不是青蒜苗真正的季节，这个时候食用青蒜苗，还是有些尝鲜的味道。 香菜和青蒜苗作为调味类食材，两个是绝搭，尤其是吃面拌菜的时候，二位的配合极其默契，散发着无法用语言描述的味道。所以，两样食材与鸡蛋结合起来，做这道煎饼...
尖椒干豆腐属于东北菜，是东北大众菜肴之一。东北人戏称“国菜”。由于东北盛产大豆，制作的干豆腐又薄又筋道，切成条或片，与尖辣椒快火爆炒，用淀粉勾芡。绿黄相间，香辣适宜。 食材 干豆腐 300克 猪肉 100克 尖椒 适量 植物油 2汤匙 葱 10克 食盐 5克 姜 10克 酱油 1汤匙 蒜 2瓣 水淀粉 适量 步骤/方法 1 食材备齐 2 干豆腐切成条 3 猪肉切片，尖椒切片，葱切葱花，姜蒜切末...
西瓜的全套吃法如何吃，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 西瓜 300g 牛奶 50g 芒果汁 50g 猕猴桃汁 50g 方法/步骤 1 西瓜切除瓜皮。 2 西瓜肉摆放在碗中。 3 打成果汁。 4 过滤灌装。 5 冷藏2小时。 6 加入牛奶冷藏。 7 加入芒果汁和猕猴桃汁。 8 冷藏2小时即可。...
红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高，被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣，一辈子不显老”的说法。红豆有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果！...
提起油条入菜，不得不提在山东负有盛名的将军菜，在山东生活的人们几乎都知道，这是一道非常爽口的下酒凉菜，吃起来别有风味。这道菜制作简单用料普遍，一年四季随时可取。用黄瓜、宽粉、麻汁、蒜泥这几样随时可取的食材拌合在一起，一盘非常爽口的小菜就端上餐桌了，是餐馆和家庭制作比较普通的菜肴。尤其是在节日的餐桌上爽口解腻下酒 食材 黄瓜 1根 宽粉 适量 芝麻酱 适量 盐 2克 蒜泥 适量 鲜味酱油 10克...
下面分享一道，南瓜的新吃法，美味又营养，口感松软。 食材 南瓜 700g 高筋面粉 200g 白糖 20g 红枣 适量 酵母 3g 清水 200ml 方法/步骤 1 准备食材，南瓜，面粉，酵母，白糖，红枣。 2 南瓜去皮，切成小块，放入锅中蒸15分钟。 3 蒸好后放入盆中，压成泥，倒入面粉， 4 搅拌，倒入清水200ml 5 倒入酵母，搅拌均匀，盖上保鲜膜发1小时， 6 发好后打开...