馒头

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如何蒸蔬菜馒头

很多孩子不爱吃菜,我们可以把蔬菜打汁蒸馒头,营养健康。 食材 面粉 适量 酵母 适量 蔬菜 适量 方法/步骤 1 第一步先将需要的各种蔬菜如西红柿青菜切碎打汁。 2 第二步准备好面粉,撒入适量的酵母。 3 第三步放入蔬菜汁和成面团,放置发酵2个小时。 4 第四步面团发酵两倍大后再和面揉成小团,也可中间包入糖做成糖馍 5 第五步放入锅内蒸30分钟后就可以出锅了,一起来试试吧。 END 注意事项...

2024-09-11 74次浏览
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蒸馒头的家常最新做法

今天带来的是蒸馒头,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 中筋面粉 500g 酵母粉 3g 盐 一点点 白糖 一点点 方法/步骤 1 把酵母倒入温度为20~30℃的水中,放一点点盐和一点点糖 2 为了让干活酵母快速增加活性,可以用筷子顺一个方向搅拌,再等十分钟让它发酵。(这个和温度有关,夏天所需发酵时间短一些)差不多时间,当你可以看到水面浮起一层泡沫,就像一个小山丘似的,那就告诉我们可以和面了。...

2024-09-11 63次浏览
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花式馒头的家常最新做法大全

我们在做饭的时候,只要稍加用心,就会做出别样的美食,不会很费时,但是吃的时候会很有食欲。 食材 面粉 500克 红枣 适量 酵母 5克 方法/步骤 1 500克面粉,放入5克酵母用温水合成面团,盖上盖发酵。 2 红枣洗净去核切成条备用。 3 当面团发酵到原面团约一倍大时,面团就发酵好了,揉出气泡,揉成长条。 4 切成适量大小的面块,揉成馒头胚,在馒头胚的顶端放一条红枣,周边均匀的放入四条红枣...

2024-09-10 60次浏览
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黑面馒头做法

黑馒头,很有营养哦,有颜色的馒头吃起来更有意思。 食材 黑米面 500g 白面 800g 酵母 适量 水 适量 方法/步骤 1 准备好黑米面放入大盆中。 2 在大盆中加入食量白面。 3 适量的酵母粉放入碗里。 4 放入点温水将酵母化开。   5 将酵母化好的水倒入面里。   6 再加适量的温水,将面和成一个光滑的面团。盖上盖子放温暖处发酵。 7 发好的面,长到了2倍大。 8 拿出面团...

2024-09-08 89次浏览