如何吃虾子最美味呢，如何做出最美味的虾子糊呢。米虾又称为小河虾，非常的鲜嫩美味，而且营养价值高。虾子最好吃的做法是用淀粉把虾子做成虾子糊 #^_^# 食材 鲜米虾 1斤左右 山芋淀粉 1碗 葱叶 适量 蒜子 适量 生姜 适量 辣椒 适量 酱油 适量 食盐 少量 醋 少量 方法/步骤 1 把米虾洗干净，并把头部去掉 因为头部有尖刀，比较扎人 如果米虾很小，那头部就不用去掉了 2 在锅中放入熟香油...
咸鸭蛋如何炒腌萝卜干？下面看我经验分享。 食材 海咸鸭蛋 3个 腌萝卜干 25克 油 100克 葱 5克 白胡椒粉 5克 蒜米 5克 干辣椒 5克 方法/步骤 1 将海咸鸭蛋剥好壳，切块四块放盘中待用。 2 铁锅热油倒入海咸鸭蛋和葱蔸及干辣椒段炒香。 3 将腌制的萝卜干切小段装入碗中，然后放入炒香的海咸鸭蛋中炒几分钟香后再加入葱叶。 4 将腌制的萝卜干炒至香时...
高山飞鸡怎么做好吃 食材 鸡 1只 高山菜 一个 葱姜 适量 盐 适量 麻油 一勺 胡椒 适量 酱油 一勺 方法/步骤 1 将鸡去头去脖子和脚，用盐和胡椒均匀涂在鸡的外面和里面，把两到三片和葱白塞到鸡肚子里，大概腌15-20分钟。 2 把剩余的姜片，和葱切成葱段，放入红葱头 3 把鸡放上，我喜欢原只鸡煮，不过如果觉得吃起来麻烦，可以在这个步骤把鸡斩成需要大小的一块块。 4...
香炒帝王蟹脚是一道美食，主要材料是帝王蟹脚，配料是葱姜蒜，这道美食主要通过大火炝炒的方法制作而成。 食材 香锅调料 1袋 帝王蟹 若干 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 葱切段备用，姜蒜切片备用 2 锅烧热倒油倒入葱姜蒜爆香 3 倒入海底捞干锅调料 4 再倒入备好的帝王蟹腿 5 炒至变色后再焖十五分钟 6 可以起锅了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)...
对于储存肉类是长期储存的冷藏库来说，最好定期对库内冷藏肉类进行取样检测，检测保鲜质量。 以冷藏猪肉为例，介绍一些常见的鲜度检测方法： 观察检测，按GB2707－94《猪肉卫生标准》对样品色泽、气味、表面粘度、肉质弹性等进行观察，判断其鲜度。 PH值检测，在瘦肉表面及切口处取样检测PH值，检测到的PH值为5～6.5为新鲜肉，6.5～6.6为可疑肉，6.6以上为不新鲜肉。 分解检测...
肉蟹煲一上桌光看色泽就吸引了吃货的眼球，拿起一个凤爪啃咬，软到脱骨，蟹肉的紧致与鲜香的酱汁完美融合在一起。有螃蟹有鸡爪，都微微带点辣根本停不下筷子，这美味实在是让人难以拒绝！ 食材 螃蟹 2只 鸡爪 500克 生抽 3勺 老抽 2勺 料酒 3勺 葱，姜 少许 盐 少许 辣椒酱 3勺 方法/步骤 1 准备好一斤鸡爪，两只螃蟹 2 剪去鸡爪的指甲。 3 螃蟹掰开蟹壳，去腮在一分为二。 4...
今天做的这份家庭版辣子鸡丁，味道简直一绝，色香味俱全，全家人都特别喜欢吃，好吃极了 食材 小公鸡 一只 干辣椒 200g 花椒 适量 香叶、八角、桂皮、陈皮 适量 料酒 20g 老姜 适量 大蒜 适量 豆瓣酱 1勺 盐、鸡精、冰糖、白糖 适量 生抽、醋 2勺 花椒油、芝麻 适量 方法/步骤 1 洗净的鸡切成均匀的小块儿，多淘洗几次去掉血水，去腥； 2 姜片、料酒、盐、66颗花椒、胡椒粉...
鸡肉营养美味，鸡肉能温中补脾、益气养血、补肾益精、健脾胃、增强免疫力、强壮身体、补虚益智的作用。喜欢吃土鸡，土鸡的味道很香很鲜，比市场饲养的鸡肉香多了，太好吃了，下面给大家介绍土鸡的做法。 食材 土鸡 半只 红辣椒 1根 葱 1根 蒜瓣 5个 油 适量 盐 4克 酱油 10毫升 黄酒 10毫升 五香粉 2克 白糖 3克 鸡粉 3克 水 适量 辣椒粉 4克 方法/步骤 1 土鸡洗干净，用刀剁成块。...
鲜蘑的种类有很多，比如普通蘑菇、香菇、杏鲍菇、凤尾菇等等，都是常见的食材，其做法也比较多样，搭配各种食材，可以炒、可以蒸、可以煮汤，今天这里简单介绍一些自己做过家常鲜蘑做法，有兴趣的可以看看。 食材 凤尾菇/杏鲍菇/香菇 若干 搭配食材 若干 油、盐、酱、醋 少许 方法/步骤 1 鲜蘑种类：凤尾菇 名称：凤尾菇炒鸡蛋 主要食材：凤尾菇、鸡蛋 主要辅材：蒜头 先将鸡蛋磕破拌匀，然后倒入锅内煎好盛出...
蒲瓜炒肉片 食材 蒲瓜 适量 肉末 适量 盐 适量 油 适量 淀粉 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 挑选鲜嫩的蒲瓜冲洗一下，再准备一块瘦肉 2 蒲瓜青皮刨去切成均匀厚薄的小片。肉也切成片放碗中加入少量的盐，适量的淀粉抓捏一下，可以更嫩滑。再切点胡萝卜片，葱蒜末做配料。把食材都准备好。 3 锅内倒入适量的色拉油烧热放入胡萝卜片蒜末，注意翻炒，炒出胡萝卜色和蒜香味。 4 再放入肉片翻炒到变色 5...
今天带来的是黄瓜木耳肉片,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 黄瓜 1根 肉片 100克 木耳 10克（个人口味酌情增减） 泡红辣椒 2根 大葱 1根 姜 1小块 大蒜 1个 淀粉 1勺 生抽 1勺 盐 2克 味精 1克 油 1勺 方法/步骤 1 干木耳提前1小时温水泡发。 2 黄瓜切片，提前15分钟用盐腌制一下。 3 淀粉加清水调匀，加生抽、味精调成汁。 4 泡红辣椒切节 5 姜蒜切片...
用煮熟的羊头肉，配合尖椒做一道简单的小炒 食材 羊头肉（熟） 150克 尖椒 2个 葱花 适量 蒜末 适量 盐 适量 食用油 1勺 生抽 1勺 花椒粉 1克 步骤/方法 1 尖椒洗干净切条 2 羊头肉（熟）切成条状 3 锅中放油，加入切好的肉慢慢煸炒 4 炒至开始轻微粘锅时加入葱、蒜末爆香 5 放入尖椒段翻炒至断生，加入少许盐即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律...
对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是萝卜肉圆。下面，我和大家分享下自己的经验吧。 食材 萝卜 500g 猪肉丁 250g 红薯粉 250g 葱花 适量 食盐 3g 料酒 一勺 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 白糖 1小勺 方法/步骤 1 首先将清洗干净的萝卜切成规则的丁状。 2 锅中水烧开，加入少许食盐、一勺食用油，倒入切好的萝卜丁...
新鲜的鱿鱼在我们这里不多，大多都是泡发的。老公的战友从浙江带来带着冰块的鲜鱿鱼让我们好像也感觉到了海的味道！ 食材 鱿鱼 170克 咸菜 50克 生姜 3片 大蒜头 5瓣 色拉油 10克 酱油 10克 步骤/方法 1 新鲜鱿鱼洗净备用 2 切成粗丝、生姜切丝、大蒜头切成片 3 开火锅烧热放入油，生姜丝、大蒜头放入油中炸香 4 再放入鱿鱼丝翻炒 5 炒的鱿鱼卷起来 6 放入咸菜继续翻炒均匀 7...