绿豆芽，很适合肥胖的人进食，有利于减肥。 食材 红烧肉 适量 绿豆芽 适量 盐 适量 十三香 适量 酱油 适量 香菜 适量 凉清水 适量 方法/步骤 1 准备食材：豆芽、香菜； 2 将香菜切段，并准备好红烧肉。 3 将豆芽菜放入锅里。并填入适量凉清水。 4 将豆芽菜焯熟后，再放入香菜段，再炖一分钟！ 5 最后，放入红烧肉，翻炒几下。关火！ 6 放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！...
下面小编教大家制作一道美食 食材 韭菜 适量 鸡蛋 数个 猪肉沫 适量 盐 适量 花生油 适量 淀粉 适量 味精 适量 方法/步骤 1 准备好韭菜，将韭菜切成段 2 准备好鸡蛋，打入碗中 3 将碗中的蛋搅拌均匀，放入适当的盐，味精，淀粉 4 在锅中放入足量的油，油要多，要不然炒出来的鸡蛋老，吃起来口感很差 5 加入肉沫和韭菜进行翻炒 6 尽量不要炒得太干，会影响口感的 END 注意事项 注意火候...
小鱼锅贴，教你怎么做 食材 小鱼 500g 玉米面 150g 干淀粉 适量 生抽 2勺 料酒 2勺 醋 1勺 白糖 0.5勺 红辣椒 3个 方法/步骤 1 市场买的小鱼清洗干净（洗完腰已经废了），用沥水篮沥干水份，裹上淀粉。 2 热锅热油放入小鱼，煎的两面金黄。 3 放入红辣椒圈和葱姜煎一下，沿锅淋入料酒和醋，倒水没过鱼，调入生抽老抽白糖食用盐，大火煮。 4 玉米面倒入开水烫成团，手沾水...
今天带来的是奶油焗龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 波士顿龙虾 一只 洋葱 半个 大蒜 5瓣 口蘑 6个 淡奶油 30克 黄油 20克 胡椒粉 1小勺 盐 少许 方法/步骤 1 龙虾清洗干净（龙虾的处理方法请百度）龙虾开水上锅蒸15分钟左右，放入冰水冷却，肉好剥离. 2 准备食材：...将龙虾肉全部剥出后，放入容器中备用，虾壳保留..... 洋葱 大蒜 切末 口蘑切片 3 黄油小火融化...
鲜香有嚼劲的牛肉搭配清脆可口的豆角，两者一起混合翻炒，无论是当做下饭菜还是下酒菜，都是再合适不过的。 食材 豆角 300克 牛肉 100g 蒜头 5个 生姜 2片 食用油 1勺 盐 1勺 酱油 1勺 方法/步骤 1 长豆角洗干净，配料准备好，100克左右的牛肉先在锅中烫熟。 2 将豆角切成下图中的长条状备用。 3 牛肉，蒜末和辣椒都切好备用。 4 锅中沥干水放热油，加入蒜末爆香。 5...
鸡翅控们、香锅控们，通通看过来啊，成品的味道相当不错，当时品尝的四个人都说：异香扑鼻、入口麻辣、回味无穷，让人上瘾~ 宴客有面子，麻辣鲜香~ 食材 鸡翅中 500克 莴笋 100克 土豆 1个 茨菇 100克 葱 适量 藕 适量 辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量 料酒 适量 干辣椒 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 鸡翅用温水泡，清洗，水中放盐，白醋。洗干净后用料酒，盐，生抽，蚝油腌制1到2小时...
徒河黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富。肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8.87%，特别是亚麻酸能保护肝脏，能提高人体免疫能力，同时还可以改善人体内SOD的活性，抑制MDA的生成，延缓机体衰老，细胞老化，含量显著高于其他猪种，对人体有极高的营养价值及保健作用，如长期食用可延年益寿，并有着汤汁浓郁，绕齿留香。黑猪肌肉内的肉品鲜味主要特征氨基酸天门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和肌苷酸的总含量明显高于洋猪...
蜜汁芋头？听名字就很不错吧，下面就跟我一道来学学吧。 工具/原料 <P>芋头一个，白砂糖适量，水少许，油适量。 </P> 方法/步骤 1 将芋头去皮，切手指粗细的条备用； 2 锅注油，比炒菜的油稍多些，中小火，下入芋头条煎至金黄，捞出备用； 3 炒锅放少许水和适量白砂糖，中小火，煮化后倒入煎熟的芋头全部滚上糖汁，撒上白芝麻即可。 END 注意事项...
今天带来的是清蒸鱼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鱼 一条 红椒 半个 仔姜 一个 大葱 两根 大蒜 几瓣 生抽 5勺 醋 1勺 料酒 少许 盐 少许 方法/步骤 1 鱼洗净，在两面花上几刀，用盐，料酒抹匀，肚子里也抹上 2 红椒，仔姜，大葱（只要葱白部分）切丝，大蒜切片 3 把蒜片铺在盘底及鱼周围，鱼肚子里放一些姜丝和蒜片（这样避免鱼肚子里的肉没有味道） 4 水开后，放入鱼盘...
梅豆角香炒腊肠 食材 梅豆角 300g 腊肠 150g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 少许 方法/步骤 1 梅豆角摘好，洗净后可以切段，小的可以不切。 2 腊肠切成薄片，放入盘中备用。 3 锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入腊肠片翻炒2分钟，放入梅豆角翻炒至断生。 4 锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀，出锅盛盘。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)...
豆笋以黄豆为原料经过十几到工序提炼而成，营养丰富，炒菜，凉拌都可以。 食材 猪肉 200克 豆笋 200克 辣椒二荆条 150克 葱姜蒜 适量 豆瓣酱 15克 水淀粉 10克 生抽 少许 盐 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 将豆笋切成两段，泡在水中5-8分钟泡软即可 2 二荆条切斜刀切小段 3 将猪肉切条备用 4 将瘦肉放少许豆瓣酱和水淀粉搅拌均匀腌制 5 热锅下油加热至五层热，放入葱姜蒜炒香...
周末在家的时候总想给自己吃一顿好的，可是厨艺又不行，像红烧鱼啊 红烧肉啊 狮子头啊等之类的那是不敢妄想的。那有什么又有营养又好吃 而且做法又很简单呢。下面左边给大家分享一下冬瓜豆腐排骨汤的简单做法 食材 排骨 半斤 冬瓜 1 老豆腐 1 姜葱蒜 若干 冰糖 若干 方法/步骤 1 锅里水烧开，将切好的排骨放入锅中焯水3分钟。拿出来洗净，装盘待用。 2 葱姜蒜切好，冬瓜、豆腐切好一边待用...
驴肉具有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效 食材 驴肉 500克 胡萝卜 2根 香菜 200克 冰糖 5克 酱油 10克 小红椒 4个 姜 一坨 方法/步骤 1 驴肉洗净血水，切成大小差不多的小坨滴尽水 2 老妈自己种的胡萝卜老姜切成比驴肉小的块头 3 铁锅内炒干水份……炒出香味 4 香菜辣椒备用 5 将胡萝卜垫底——驴肉盖面———加水盖过肉面。大火烧开——小火盖盖开炖50分钟 6...
忙碌一天结束，下班回到家，教你简单好吃的脆皮火腿家庭做法 食材 火腿 200克 鸡蛋液 100克 面包糠 100克 方法/步骤 1 先将火腿剥开，放入面粉当中裹匀 2 接着裹上蛋液和面包糠，反复几次备用 3 最后锅内油热之后下入火腿，炸至两面金黄就制作完成了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士...
三四月份不减肥，五六月份都很难过。我已经很久没有和你分享我的烹饪了。这也是因为我最近没有做很多食物。我每天都节食。这个海鲜汤加上冬瓜和蛤蜊，热量很低。适合减肥。周末好好享受 食材 冬瓜 200克 蛤蜊 400克 虾 4只 鸡蛋 2个 香葱 2根 香菇 2朵 生姜 5片 盐 少许 白胡椒粉 少许 鸡精 少许 料酒 适量 香菜 2棵 方法/步骤 1 准备好所有的原料。 2 开中火，加入少许油...