缤纷水果蛋挞 食材 蛋挞皮 十二个 鸡蛋 三个 牛奶 40毫升 淡奶油 10毫升 白糖 40克 酸奶 一杯 芒果 一个 蓝莓 30克 步骤/方法 1 准备蛋挞皮 2 鸡蛋加牛奶、白糖、淡奶油拌匀 3 预热烤箱，把蛋挞皮放进去烤两分钟拿出来 4 把蛋挞液倒进蛋挞皮里 5 放烤箱里烤二十分钟 6 烤好的蛋挞拿出来去掉锡纸托 7 倒入酸奶，加入喜欢的水果 8 完成 END 经验内容仅供参考...
海底椰、无花果、雪梨都是很好的食材，能够润肺，清热止咳，生津润喉，清肝和胃，是一款很不错的养生甜品哦，吃了不长痘痘喔 食材 梨 2个 海底椰 50克 无花果干 适量 水 2500克 白凉粉 50克 方法/步骤 1 锅里放2500克水煮沸，在煮的过程中把梨子削皮切小块放一边 2 海底椰洗干净 3 无花果剪半洗干净 4 把所有的食材放进煮沸水的锅里大火煮30分钟 5 食材都煮好后，过滤两遍 6...
味美鲜香的肉炒蘑菇 食材 猪前腿肉 200克（我一次性炒的多，放在别的菜里） 野生蘑菇 适量 葱姜蒜 适量 红辣椒 3个 蚝油 1勺 老抽 1勺 花椒粉 1勺（调料勺） 大料（八角） 2粒 啤酒 半瓶 盐 1勺（调料勺） 醋 1勺（吃饭勺） 方法/步骤 1 猪肉切片，用料酒净泡半个小时，可以去腥，也可以使肉质更嫩。 2 蘑菇提前用温水浸泡，泡软后，一片一片的清洗干净，（因为是野生蘑菇...
食材 面粉 200克 水 100克 核桃 克 黑芝麻 克 酵母 克 红糖 克 红枣 颗 方法/步骤 1 将红糖和黑芝麻酵母加入水中搅拌煮沸。加入面粉，揉至“三光”。用湿布盖住。夏天40分钟，如图所示。 2 把核桃和枣子切碎，揉成面团。 3 加点面粉，继续揉，整形。 4 切成一小剂。 5 按揉。把它放进蒸笼里，继续醒20分钟。 6 冷水上锅，蒸20分钟，关火闷5分钟。成品出锅如图。 END...
这款曲奇饼干采用牛奶和动物黄油制作而成，无任何添加剂。 1豆沙面包的制作方法 食材 黄油 50克 糖粉 45克 食用盐 1克 色拉油 17.5克 纯牛奶 35克 低筋粉 100克 吉士粉 4克 方法/步骤 1 把称量好的50克黄油，45克糖粉，1克食用盐，倒入打蛋桶中用慢速搅拌均匀，再缓慢倒入17.7克色拉油搅拌均匀竟可能完全融入黄油里。 5芝麻薄脆饼的制作方法和配方 2...
本款糯米糍，与曾经做过的露水汤圆相似，区别在于一个是水煮，一个是蒸制，圆滚滚、软糯糯的糯米糍里包裹着头菜、肉末、木耳、香菇、胡萝卜等混合调配的馅，咸鲜之中又微具酸意，口感十分别致，比吃一般的甜糯米糍感受要更为丰富。 食材 糯米粉 500克 粘米粉 200克 头菜 50克 香菇（已泡发） 30克 木耳（已泡发） 30克 五花肉 150克 胡萝卜 半个 蚝油 1小勺 姜 1片 蒜 1瓣 香油 1小勺...
炎炎夏日怎么少的了绿豆糕，快来一起做起来吧！ 食材 绿豆 200克 麻油 40克 冰糖 20克 玉米淀粉 100克 步骤/方法 1 绿豆去皮蒸熟压成泥，加入玉米淀粉进行翻炒直至可以成团如图所示 2 均匀揉出小记子 3 拿去磨具压成型，放入冰箱冷确20分钟即可食用。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士...
食材 荞麦面 克 鸡蛋 个 普通面粉 适量 方法/步骤 1 荞面 普通面粉（荞面为主，面粉量随意??） 鸡蛋（可不加） 水 2 生活在中等硬度和柔软度的面团中 3 擀面杖擀开，切条 4 拓本 5 煮沸蒸八到十分钟 6 出锅粘在一起的晾凉后用手轻松分开 7 根据测量结果将冰箱分装在不同的袋子里，使用前半小时取出。你可以做汤面、炒面等？？ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律...
食材 玉米面 350克 普通面粉 500克 老面肥 适量 方法/步骤 1 把玉米粉用开水烫一下，拌成絮状 2 当玉米粉的温度下降时，加入面粉和旧脂肪 3 把面揉到三光醒发至两倍大 4 醒醒后，加入小苏打，去掉酸味，揉成馒头，蒸20分钟 5 你可以吃梅梅开 6 特别香 7 粗粮馒头 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士...
食材 木鱼花 少许把 鸡蛋 2个 隔夜饺子 若干 海苔粉 若干 食用油 少许克 方法/步骤 1 多放些油在锅里，打开小火，把过夜的饺子放在锅里煎。几个面条是用黄色油炸的 2 把海藻粉撒进鸡蛋里 3 搅拌均匀 4 当饺子煎好后就把蛋液倒在饺子上，左右晃动使其包裹在饺子周围 5 一会儿熄火，把盘子放在饺子上，把锅转过来，把多余的油控制住 6 饺子面朝上，盘 7 撒些木鱼花，完成 END...
食材 白玉菇 250克 泡发好的海米 50克（干海米的量） 白糖 适量 鸡精 适量 生抽 适量 蚝油 适量 料酒 适量 盐 适量 小米椒 3颗 姜 1块 独头蒜（瓣蒜两3~4瓣都可） 1颗 方法/步骤 1 一大堆配料。我忘了拍烧酒和大蒜的照片。（我过去总是失去一切？）海米需要提前一天浸泡，并经常更换水泡，直到海米没有盐味。取下砂线，清洗并排水。 2 用剁碎的大蒜、胡椒和姜做一块。 3...
“牛肉粒总喜欢加点黑胡椒粉腌制，这样炒出来的牛仔粒更香。” 食材 牛里脊 300克 黑椒 3克 盐 适量 鸡精 适量 味精 适量 蒜 1头 姜 3片 白糖 少许 老抽 适量 方法/步骤 1. 牛里脊 2. 锅里下油、烧热、油温度稍微高一点、 3. 下去煎制5成熟 4. 煎制5成熟倒出来 5. 锅里放油、下姜蒜米炒香、放盐味精、鸡精、白糖多点、老抽、黑椒碎. 6. 倒进锅里翻均匀 7. 出锅...
最近比较迷恋棉花蛋糕 软绵绵的很细腻 现在就把配方分享给大家 食材 低筋面粉 50克 鸡蛋 4个 玉米油 40克 白糖 40克 牛奶 50克 白醋 两滴 盐 半小勺 步骤/方法 1 将三个鸡蛋蛋黄蛋清分离 2 把三个蛋黄和一个全蛋混合 用手动打蛋器搅拌 3 加入牛奶 搅拌均匀 4 把玉米油倒入奶锅中 加热至出现纹路 晾晾 5 筛入低筋面粉 快速搅拌成顺滑状态 （油不能煮的太久...
食材 五花猪肉馅，土豆小丁，蘑菇丁， 若干 葱，姜，蒜末，香菜 若干 鲜酱油，花椒粉和大料粉 若干 方法/步骤 1 和面：三人的饺子，用最多的一碗裸燕麦面，直接开水边搅拌，直到干的裸燕麦面。 2 5分钟后不烫伤，揉成团，盖在盆里备用。 3 和馅：莜面和土豆是绝配，所以无论放什么馅料，只要与土豆不相克的食物拌馅时，最好不要少了土豆！其它喜好什么肉菜馅都可做，和白面饺子馅差不多少！饺子大丁块可大些...