西点

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酥脆蛋卷的家常最新做法

酥脆的鸡蛋卷吃起来好吃,做起来也非常简单。只要一台蛋卷机,搭配好适当的料,就可以做出美味好吃的鸡蛋卷了。 食材 鸡蛋 2个 牛奶 80克 面粉 100克 食用油 60克 白糖 60克 盐 2克 奶粉 2勺 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 先找一个干净无水的盆,打入两个鸡蛋并打散。 2 分两次加入60克糖,然后搅拌均匀。 3 依次加入牛奶80克,食用油60克。如果用黄油更好。黄油香味浓郁...

2024-09-12 58次浏览
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怎样做芝士蛋糕

将奶油芝士放入碗中,加入糖和鸡蛋清,搅拌均匀,加入原味酸奶,继续搅拌。 将无盐黄油和白巧克力切块,放入锅中,加鲜奶油,搅拌均匀,然后过滤后放入模具中。 放入烤箱140度烤45-50分钟取出,上面加上樱桃和裱花装饰即可。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士...

2024-09-12 61次浏览
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非常简单的芹菜粉丝羊肉

食材 芹菜 500克 粉丝 30-50克(随意) 羊肉 适量(多少随意) 葱姜蒜碎 少量 生抽,盐,糖 适量 方法/步骤 1 芹菜叶洗净,切块。 2 羊肉切片备用。 3 粉丝沸水煮熟备用。 4 做粉丝时,切洋葱、姜和大蒜。 5 炒锅烧热,放适量食用油,烧至七成热,放入葱姜蒜碎,五香粉爆香,倒入羊肉翻炒。 6 放入生抽,糖,盐,放入芹菜翻炒。 7 把芹菜炒至九成熟。拌入粉丝,加入味精调味。 8...

2024-09-12 58次浏览
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烘焙美食:杏仁切片

配方 A:蛋清250克,幼砂糖100克; B:低筋粉100克; C:色拉油70克。 D:杏仁片300克 风味特点 外观漂亮,香甜诱人。 小提示 成形规格要匀称,烘烤色泽要均匀。 制作过程 1.将配方中的所有材料准备好待用 2.将A部分材料加入盆内 3.混合搅拌至糖化。 4.分次加入B部分材料,搅拌至无颗粒状。 5.再加入C部分材料混合。 6.再加入D部分材料 7.搅拌至完全透彻的面糊。...

2024-09-12 63次浏览
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巧克力豆沙馅点心

备好所需食材; 鸡蛋打散,加入细砂糖和黄油,隔水搅拌,直至全部融化; 筛入低筋面粉和泡打粉,拌和成面团; 拌和好的面团均匀的分成10等份儿; 分好的小面团擀成圆饼状,包入豆沙馅儿; 包好后滚圆,置于烤盘内;烤箱温度170度,时间18分钟,预热后,放入烤盘; 烤好后放凉,用巧克力笔,在表面装饰巧克力即可。 食材 低筋面粉 140g 细砂糖 40g 鸡蛋 50g 黄油 15g 豆沙 100g 泡打粉...

2024-09-12 65次浏览
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教你怎么做玩具

食材 石塑粘土,丙烯,画笔,雕塑工具 适量 石塑粘土,丙烯,画笔,雕塑工具 适量 方法/步骤 1 准备材料~ 2 先起草一份草稿,然后知道怎么做 3 然后再根据每个人不同的发型加头发~ 4 每一个发型完成后,它将被烘干并准备上色。这些衣服是我画的,它们会更立体 5 先铺大色块,然后做出头发深浅的效果~ 6 这是头发背面的效果~ 7 可以给每个小人做一些装饰~ 8...

2024-09-12 61次浏览
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怎么做小米红枣糕

相信大家平时都很喜欢吃小米红枣糕,那么小米红枣糕该如何做呢?下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。 食材 小米 30g 红枣 5颗 熟香蕉 1根 玉米淀粉 5g 方法/步骤 1 倒入小米和水,煮至粘稠,盛出备用。 2 熟香蕉去头去尾,切成小块,红枣去皮,红枣肉切小块。 3 放入红枣和香蕉,倒入水淀粉,搅拌至糊状,容器刷上油,倒入小米糊,盖上保鲜膜。 4 中火蒸30分钟,待蒸熟后...

2024-09-11 55次浏览
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香浓的三文鱼饺子

食材 馅:三文鱼200克 适量 夹心猪肉200克 适量 红萝卜一小条,玉米大半条, 适量 蔬菜菠菜,芹菜,韮菜自己喜欢。。 适量 饺子皮:番茄和红萝卜共100克打汁和面 适量 B:面粉200克,1克盐。 适量 方法/步骤 1 A.成打汁。渣子也很营养吖,重新混合在汁里成蓉~和面。饺子皮:中粉200克,A:100克 10克蛋清,盐1克。ps(蒸饺相比做面条,放的水量比面条多,煮成水饺也不会破皮)...

2024-09-11 80次浏览
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果仁糖切糕的家常最新做法

坚果超多,颜值高,简单快手,新年糖果的不二选择,作为伴手礼也是超有面儿滴~ 食材 葡萄干 50克 蔓越莓 20克 水 130克 糖 130克 盐 2克 玉米油 15克 南瓜籽 30克 红枣肉 60克 方法/步骤 1 所有你喜欢吃的坚果烤熟,与果干放在一起,烤箱100℃保温 2 糖+水+水怡放入锅中一起熬煮 3 煮至115℃-120℃之间,关火 4 加入玉米油,用蛋抽搅拌均匀 5 先加入一半的坚果...

2024-09-10 56次浏览
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心心念念的鹰嘴豆丸子

食材 鹰嘴豆(生) 半杯(240ml量杯) 洋葱 1/2个 欧芹 一大把(切碎后和鹰嘴豆体积1:1即可) 蒜 2瓣 孜然 1勺 盐 适量 泡打粉 半勺 柠檬汁 1勺 橄榄油 1勺 芝麻(选用) 半勺 方法/步骤 1 鹰嘴豆在水中浸泡一夜。第二天,把水排干,然后把鹰嘴豆、切碎的欧芹、切碎的洋葱、芝麻、大蒜、孜然籽和柠檬汁放入搅拌机。 2 在混合物中加入发酵粉、盐和半茶匙橄榄油。 3...

2024-09-10 60次浏览
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爽脆可口的早餐鲜贝蛋羹

食材 鸡蛋 2个 鲜贝 一个 盐 少许 温水 两个鸡蛋壳的水 酱油 依个人口味 香油 依个人口味 方法/步骤 1 准备两个鸡蛋 2 鲜贝类切碎,拌酱油腌 3 把鸡蛋打入碗内,放盐,再用半个蛋壳盛水四次,倒入碗中 4 搅拌并过滤到蒸鸡蛋容器中 5 先在底部放一层贝类 6 冷水上锅蒸,计时二十分钟 7 十五分钟后再放入一层鲜贝,继续蒸五分钟 8 淋上酱油和香油,宝宝吃早餐啦! END...

2024-09-10 63次浏览
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蒜香法棍的家常最新做法

好吃   食材 伯爵T65 450克 老面 50克 麦芽精 2克 水 300克 鲜酵母 6克 海盐 10克 黄油 30克 蒜 4克 欧芹 2克 百里香碎 2克 方法/步骤 1 饮用水加入麦芽精融化后,加入面粉,搅拌到无干粉状态,表面盖保鲜膜,放入冰箱冷藏60~90分钟。水合结束后加入酵母和鲁邦种,开始打面。先低速混合酵母,完全混合均匀后加入盐,再低速一分钟之后,转中速搅拌。 2...

2024-09-09 64次浏览
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黄油蒜香烤法棍的家常最新做法

黄油蒜香烤法棍,简单易行,但对材质的要求却比较高。只有品质好的黄油才能让法棍的原香得到更好的释放。 食材 黄油 125克 欧芹 30克 大蒜 30克 海盐 20克 法棍 34克 方法/步骤 1 备好材料,一块小包装的黄油刚好,可以做一小杯。 2 欧芹,也叫法香,洗净切碎。 3 将黄油软化。Meggel黄油颜色很淡,但奶香浓郁纯正,在软化时就满屋飘香。 4 将蒜切碎或用压蒜器压成泥状。我放了三头...

2024-09-09 58次浏览
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牛油果三文鱼Tapas 轻松打败夏日厌食

夏天最常见的困扰莫过食欲不振,明明饥肠辘辘,面对食物却又忍不住小脸一撇,满满的生无可恋。为了拯救大家的食欲,今天,少安叔投笔从厨,穿上多年前的战袍,为大家倾情奉献出私藏的美味小食。西班牙的Tapas以精致美味和做法随意风靡全球,据说在西班牙,每个厨房都有自己的Tapas食谱,足见其种类之多。今天,“西餐老司机”少安叔给大家带来了他的Tapas食谱。做法也十分简单。 食材 法棍 1根 柠檬 1个...

2024-09-09 73次浏览
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送给妈妈的蛋糕的家常最新做法

这个蛋糕超级简单,超级粉嫩,不用裱花。 食材 低筋面粉 50克 鸡蛋 3个 玉米淀粉 10克 淡奶油 300克 牛奶 40克 玉米油 40克 柠檬汁 几滴 糖 50克 方法/步骤 1 将玉米油、牛奶放入盆中,搅拌均匀。 2 加入蛋黄、低筋面粉,混合均匀。 3 蛋清加入几滴白醋,打发至月钩状。 4 将打发后的蛋白倒入蛋黄糊,搅拌均匀。 5 倒入模具,155度烤45分钟。 6 出炉。 END...

2024-09-08 60次浏览