两种颜色的戚风蛋糕你试着做过吗，不仅美味，而且也更加漂亮哦。 食材 鸡蛋 100克 可可粉 30克 低筋面粉 200克 黄油 20克 细砂糖 15克 水 20克 牛奶 40克 色拉油 30克 方法/步骤 1 两个鸡蛋的蛋黄蛋白分开，蛋黄打散，搅拌均匀。 依次加入水和色拉油，搅拌均匀。 筛入低筋面粉，用刮刀拌匀。 2 蛋白加40克细砂糖，打至湿性发泡。要想蛋糕卷不开裂，只需打到湿性发泡...
大米发糕怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 准备花生油、水、糖、酵母、芝麻、米粉。 2 把米粉、酵母、水、糖、芝麻放在一起搅拌成米团。 3 搅拌好的米团，放入抹花生油的盆子。 4 锅内下水烧开，放进米团蒸熟即可食用。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考...
面包这样做，简单又美味！下面由小编分享一下做法吧！ 食材 高筋面粉 300g 白糖 50g 盐 2g 蛋液 35g 牛奶 160g 酵母粉 4g 黄油 25g 方法/步骤 1 首先我们将高筋面粉300g，白糖50g，盐2g，蛋液35g，牛奶160g，酵母粉4g，黄油25g，放入面包机中和成光滑的面团。 2 然后我们把面团搓成长条，切成小剂子，揉成球，放入模具中，醒发2个小时。 3...
烤箱面包怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 准备牛奶、蜂蜜、酵母、蛋、糖、面粉。 2 面粉加入糖、牛奶、鸡蛋，搅拌均匀，放入酵母发酵。 3 发酵好的面团揉成小面团。 4 表面抹一层蜂蜜，放入烤箱烤熟即可。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律...
烤面包很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 面粉 250克 牛奶 200克 鸡蛋 2颗 食用油 20克 酵母 3克 白砂糖 3克 方法/步骤 1 面粉中加入鸡蛋、糖、酵母。 2 加入牛奶、油，搅拌均匀。 3 和成面团。 4 盘中抹油。 5 将面团放入盘中发酵。 6 将发酵好的面团放入烤箱中。 7 烤15分钟即可。 8 总结如下。 END...
戚风蛋糕应该是烘焙里面的入门级别了，但是很多人发现想把戚风蛋糕做好确实挺难的，要么塌陷，要么不够松软。就算严格按照网上的比例和配方依然如此。不知道你有没有这些烦恼呢？ 花厨里刚开始做戚风蛋糕的时候也是有这样的烦恼，冲吗拿了起到也是很用心的做，却总是失败，很无奈。后李艾就在失败的路上越挫越勇，后来才慢慢的越做越好，后来也总结了几个自己的心得，这里分享给大家。 朋友们可以按照这个办法试试...
没有加蛋，没有加牛奶，素食可以吃的。份量2人份，烹调时间30分钟。 喜欢的可以关注我，每天免费分享高逼格料理的详细做法，有颜有料。希望你会喜欢，愿你有个好心情。 食材 低筋面粉 70克 玉米粉 30克 奶油 80克 糖 20克 方法/步骤 1 1、把料都备好备用低筋面粉跟玉米粉过筛。 2 2、把奶油融化加入糖拌匀，想吃甜一点的可以多加糖（糖没融化也没关系）。 3 3、加入刚刚过筛好的面粉跟玉米粉...
把除黄油外的所有食材倒入面包桶，把面粉用面包机揉成面团，放入黄油，继续揉，取出面团整理一下，发酵至原来两倍大。 取出后排气，等分成10份，把分出来的小剂子揉均匀，滚圆，取一个小剂子擀成牛舌状，从下往上卷，切开一分为二。 电饭锅里倒入油，刷蜂蜜水，把小剂子放入电饭锅，上保鲜膜发酵，表面再刷一层蜂蜜水，撒点黑芝麻，放入电饭锅蒸，找个盘子把它翻过来。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律...
一款非常简单的杯子蛋糕，不需要烤箱，不需要电饭锅，隔水就能蒸出美味的蒸蛋糕，而且做法超级简单哦！（这是一个人份的哦） 食材 低筋面粉 两勺 鸡蛋 一个 糖 一勺 酸奶 一勺 方法/步骤 1 在杯子里打入一个鸡蛋，然后用打蛋器将鸡蛋打到最散，让空气充分地进入鸡蛋内。（如果没有打蛋器的话，可以用三根筷子打） 2 将打好的鸡蛋内放入一勺糖，再充分地打散。 3 再加入一勺酸奶，喜欢酸酸的可以加酸奶...
很多人爱吃蛋糕但又怕胖，今天小编就来说说，无糖蛋糕怎么做。 方法/步骤 1 准备鸡蛋30克，低筋面粉100克，泡打粉1克，油10ml，酸奶120克。 2 酸奶倒入碗中，鸡蛋打进酸奶中，搅拌均匀，将低筋面粉、泡打粉倒入盆中。 3 在盆里倒入蛋液，搅拌均匀。将模具放入烤箱中层，200度烤25分钟即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)...
最近很多朋友咨询关于空气炸锅面包怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 面粉200g，鸡蛋液40ml，黄油16g，牛奶90ml，盐3g，糖40g，酵母6g。 2 将面粉、糖、酵母、盐、牛奶，混合均匀，和成面团，发酵2小时，加入黄油抹匀。 3 将面团分成均等的小团，擀成长方形，卷成卷，将炸蓝用锡纸包好，放入面包坯，刷上蛋液，180度烤15分钟。...
最近很多朋友咨询关于懒人蛋糕怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 食材准备：面粉20g、鸡蛋50g、糖20g。 2 将鸡蛋打液，加上糖，不停搅拌10分钟。 3 加面粉，搅拌均匀，将面糊发进电饭锅中，蒸半个小时即可食用。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士...
完成烹饪后，倒扣内胆即可轻松脱出，一点都不粘锅，而且蛋糕皮不会太厚，颜色均匀，蛋糕的湿度适中，不太干也不会太湿润，口感如同烤箱烤制的蛋糕，挺好的~ 食材 鸡蛋 3-4个 低筋面粉 300克 牛奶 200克 白糖 3勺 白醋 几滴 方法/步骤 1 首先找两个盆，无油无水，找一个可以量杯，就是那个家里勺米的上面就有刻度，油倒牛奶的一半，有花生油最好，我家没有就用的菜籽油，我感觉是一样的...