苦菊：当地当季的冬令时蔬产地：河南省汝州市健源六不用农场品质：原种，纯植物, 酵素种植已六年制作：保持菜的原味和口感，天然调味，赋能生菜。 食材 苦菊 1颗 姜 5片 古法酱油 1/3勺 古法酿醋 1/3勺 白胡椒粉 少许 竹盐 少许 芝麻仁 少许克 方法/步骤 1 河南省汝州市健源六不用农场的贤峰大姐，采苦菊做良食设计师大赛的食材，真高兴?? 2 已是12月中旬了，长在地里的苦菊真壮实！ 3...
萝卜丝糕是由萝卜切丝制作而成的美食，也是不错的小吃甜点哦。这道小吃的做法超级简单，但是味道却是超级美味，清香可口，品相鲜艳的。是一道家庭必备小吃，也是深受大家欢迎和喜欢的小吃。 食材 白萝卜 1000克 粘米粉 350克 香菇碎 适量 干虾米 适量 洋葱碎 适量 培根肉碎 适量 方法/步骤 1 萝卜擦成丝，撒盐静置20分钟，准备好其它的配料。 2 萝卜丝用手挤出水份，把挤中来的萝卜水中加入粘米粉...
食材 糯米粉 适量 澄粉 适量(加点比较有嚼劲，表皮也比较好光滑哦) 粘米粉 适量(加点口感比较硬，全糯米会很软糯) 白糖 适量 艾粉 (其实艾草会更好吃，只是艾草比较麻烦) 油 适量 方法/步骤 1 将粉末与艾草粉和糖混合 2 将混合好的粉末与水搅拌均匀，并逐渐加水，以免加水过多。如果你加得太多，你就是在加一些粉。至于你喜欢哪种粉，可以做成光滑的面团使用 3 这是活好的面团 4 红豆陷阱 5...
蛋挞的制作方法 食材 挞皮 30个 动物性淡奶油 160克 纯牛奶 160克 鸡蛋 2个 白糖 30克 低筋面粉 15克 方法/步骤 1 把蛋奶油，纯牛奶，白糖，倒入锅中小火煮至白糖融化，(不需要煮沸)自然放凉 2 加入打散的鸡蛋，边倒边搅拌均匀 3 筛入低筋粉拌匀 4 过筛 5 倒入挞皮中9分满 6 烤箱预热190°，上下温二十五分钟即可 7 成品图 END 经验内容仅供参考...
食材 河虾 半斤左右 尖头青辣椒 2个 干红辣椒 5个 盐，味精，糖 适量 料酒 适量 味极鲜酱油 适量 白酒 适量 方法/步骤 1 鲜虾，洗净 2 锅里倒白酒，把河虾放进去，盖上盖子闷一会儿。 3 准备葱姜，青红辣椒，切好备用 4 料酒 5 酱油 6 倒料酒，葱姜等一起放进去，再倒点酱油。 7 准备一些欧芹 8 把香菜放进去，盖上盖子，醉1，2个小时，时间越久越好。醉河虾做好了。 END...
今天教大家巧克力鸟巢的制作方法 食材 黑巧克力液 50ml 方法/步骤 1 将半圆形模具套在透明塑料袋里，使塑料袋完注喝帮全包裹模具，圆形部分朝上。低耕 2 巧克力隔水融化后装入裱花袋，随意挤在模具上。 3 等王游巧克力凝固后脱模即可 END 注意事项 在脱模的过程中，一定要小心 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士...
咱们做过不少消耗米粉的辅食，今天的这个无需发酵和打发，把食材搅一搅，再用烤箱一烤就能做了！没有烤箱也别担心啊！我也尝试了平底锅来煎，也是可以成功的，姐妹们可以试起来咯~ 自制的米粉圈圈饼干太像买来的小零食啦，而且红薯香甜，我还在里边加入了鲜香的香菇虾皮粉，特别的鲜味感觉像买来的零食一样。 小圈圈正好能让宝宝抓着吃，作为宝宝的手指食物或者磨牙食物也很不错啊...
三明治怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 面包 2片 火腿 50g 沙拉酱 20g 生菜 50g 方法/步骤 1 准备配料：生菜洗净，火腿切片。 2 成品制作：锅烧热放入面包煎至两面发黄盛出。 3 面包片上放入生菜叶，火腿片，抹匀沙拉酱，两片面包合起来即可。 4 总结如下。 END...
美味速成练功 食材 高筋面粉 150克 中筋面粉 150克 水 235克 酵母 1.5克 盐 2克 方法/步骤 1 用手混合所有材料，直到没有干粉为止，并保持1小时 2 把面团折起来，静置30分钟 3 继续以这种方式每30分钟折叠4次 4 取出面团，分两支成型，室温下在发酵布上发酵1-1.5小时，观察面团状态 5...
食材 如图,锅 适量 如图,锅 适量 方法/步骤 1 天然调味料鸡胸粉第一步 2 天然调味料鸡胸粉第二步 3 转宝宝辅食之天然调味料鸡胸粉第4步 4 天然调味料鸡胸粉第5步 5 转宝宝辅食之天然调味料鸡胸粉第7步 6 转宝宝辅食之天然调味料鸡胸粉第8步 7 转宝宝辅食之天然调味料鸡胸粉第11步 8 转宝宝辅食之天然调味料鸡胸粉第13步 9 转宝宝辅食之天然调味料鸡胸粉第14步 END...
越南法棍就像中国人的烧饼，脆脆的，香香的。 食材 高筋面粉 220克 酵母 34克 水 440克 鸡蛋 50克 糖 10克 盐 2克 蛋白 38克 色粉 33克 方法/步骤 1 制作波兰种酵头，高筋面粉100克+酵母1克+自来水100克 2 发酵到两倍大 3 面包发酵差不多，就可以拿出晾皮，让表皮干燥点，好割口。 4 箱200°预热，底层加烤盘放一些烘焙石。一起和烤箱预热。 5 割口...
焙糕，又名汽糕，就是用“汽”蒸出来的糕，在衢州开化和常山流传历史悠久，已难追溯其根源。 食材 大米数斤（视人数而定）、酒糟、事先炒好的配菜（根据个人口味随心所欲，例如虾米炒干丝、干豆角炒肉丝、萝卜丝干炒辣椒，榨菜肉丝、笋干炒腊肉、什锦菜等等，总之你想吃什么菜就准备什么菜）、大竹蒸笼（直径大约40CM左右）、 适量 大纱布等 一块 方法/步骤 1 它采用粗糙的早稻米为原料，将米浸泡一晚后磨成粉...
百果芋头是潮汕人春节家宴的甜品之一。 食材 白果 适量 芋头 适量 猪油 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 取出芯材后，用水浸泡一天。在火锅里用一些猪油炒，使它更嚼。 2 加些糖炒一下。 3 炒至白色水果变透明，甜点变粘。 4 芋头去皮，洗净切成小块，用高压锅蒸熟。在火锅下加入猪油，加入蒸芋头，用勺子碾碎，加入糖炒。 5 糖融化后熄火，把粗芋头泥放入搅拌机，打成细流沙。 6 芋头泥很滑。 7...
食材 黄油 135克 木糖醇 45克 盐 1.5克 鸡蛋 4个 低筋粉 195克 花生碎 150克 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 一。在室温下软化黄油，直到它能很容易地被手指压住； 2 2。加入木糖醇和盐； 3 四。加入蛋黄（3块），逐个加入，用电动搅拌器搅拌均匀； 4 5个。搅拌至均匀； 5 7号。用刮刀搅拌均匀，如图所示自上而下，不要急于搅拌均匀； 6 8.搅拌均匀； 7 11...