生活中离不开蔬菜和水果,青菜和肉类一样的重要。青菜的做法有很多种,小编给大家分享一种最简单的做法。

食材

  • 生菜 400克
  • 大蒜籽 10克
  • 白糖 3克
  • 生粉 5克

方法/步骤

  1. 1

    把生菜洗干净,控水备用。

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    在烧半锅水,在水里滴入少量花生油和少量盐。水开后把生菜放下去。水再次开迅速把生菜捞出来备用。

  3. 3

    再把焯好水的菜摆在盘子里备用。

  4. 4

    把大蒜子去皮切碎备用。

  5. 5

    锅烧热放少量花生油,油热后关火 ,再把大蒜末和淀粉水放进去。

  6. 6

    再把烧好的酱料都铲在生菜上,简单又好吃,有兴趣的可以试试哦。

    END
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