米饭吃厌了换换口味吧
该文章来自豆果美食达人作者笑笑和开心
食材
- 熟米饭（我用的家里剩的杂粮饭） 两碗左右的量
- 虾仁（或鱿鱼） 适量
- 芝士碎 酌情添加
- 菠萝 半个切片
- 彩椒 半个
- 洋葱 半个
- 黄油 20克
- 牛奶 280毫升
- 面粉 20克
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 蚝油 一勺
- 香菇（可不用） 四五朵
- 土豆（可不用） 一个
- 番茄酱 适量
步骤
- 1准备食材，家里剩了大半碗米饭、一点洋葱、半个彩椒、半个菠萝、一点香菇全用上了，虾仁用牙签去虾线
- 2洋葱彩椒切丁、土豆香菇切块
- 3锅里倒油加入切好的食材翻炒
- 4然后加入米饭和虾仁翻炒，加入番茄酱、蚝油和盐调味
- 5炒好差不多这样倒入装好锡纸的烤盘里，铺上菠萝
- 6在不粘锅里放入黄油，融化后加入面粉不停搅拌，然后加入牛奶搅拌，直到奶油汁像面糊一样，加入黑胡椒和盐调味，盐不要太多
- 7预热烤箱220度，在烤盘里倒入做好的奶白汁，撒上芝士（可以多撒点更香）
- 8将烤盘送人烤箱内220度烤十分钟表面金黄即可（烤完用筷子戳一下土豆，能戳透即可，烤的时间长短酌情）
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。