萝卜丝糕是由萝卜切丝制作而成的美食,也是不错的小吃甜点哦。这道小吃的做法超级简单,但是味道却是超级美味,清香可口,品相鲜艳的。是一道家庭必备小吃,也是深受大家欢迎和喜欢的小吃。

食材
- 白萝卜 1000克
- 粘米粉 350克
- 香菇碎 适量
- 干虾米 适量
- 洋葱碎 适量
- 培根肉碎 适量
方法/步骤
- 1
萝卜擦成丝,撒盐静置20分钟,准备好其它的配料。
- 2
萝卜丝用手挤出水份,把挤中来的萝卜水中加入粘米粉,和成面糊。
- 3
将萝卜丝拌入到面糊中,锅中放油将洋葱碎炒成洋葱酥。
- 4
再起一锅,放油,炒香虾米和香菇丝,将炒好的虾米和香菇丝加入到面糊中。
- 5
在面糊中加入洋葱酥和适量的盐,把面糊放入容器中。
- 6
蒸锅中烧热水,将萝卜糕蒸上1小时40分钟就可以食用了。
END
注意事项
- 在萝卜切丝的时候尽量切得更细一点,这样才更容易入味。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。