蓝莓山药是一道大人小孩都爱吃的美食。
食材
- 山药 2根
方法/步骤
- 1
准备两根大长山药，去掉外皮，反复的冲洗干净。
- 2
然后把山药斜刀切成小片，上锅蒸15分钟。
- 3
蒸好的山药，加适量适量白砂糖、炼乳，压成泥，搅拌均匀。
- 4
然后把压好的山药泥装入裱花袋。
- 5
挤入盘中，挤出自己火山的形状，备用。
- 6
再捉急蓝莓果酱，加上适量蜂蜜，冰镇矿泉水，搅拌均匀。
- 7
把蓝莓果酱浇在山药泥上，冷藏半个小时就可以吃了。
END
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