减肥期间不能吃精粮，今天不揉面不擀面制作黑全麦烙饼
食材
- 黑全麦面粉 300克
- 发酵粉 3克
- 泡打粉 3克
- 水 适量
方法/步骤
- 1
300克黑全麦面粉倒入容器中，加入泡打粉。
黑全麦是全麦的一个种类，所含有的膳食纤维高于普通的大米的，可以促进胃肠道的蠕动。长期食用黑麦面粉能提高免疫力，对便秘、缺钙、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病等具有一定的食疗作用。
- 2
酵母用温水化开
- 3
将酵母水倒入面粉中混合成稍微稀一点的状态，用保鲜膜盖住放置半小时
- 4
半小时后用勺子搅拌排气
- 5
电饼镗放油预热
- 6
一勺一勺的将面糊倒入电饼镗中
- 7
双面烙至金黄色即可出锅。
全麦烙饼外焦里嫩，非常好吃！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。