牛肉的营养价值很高，不但能补铁还能补钙，因此很多的宝妈都选择用牛肉来做辅食，那么牛肉能做怎样的辅食呢？今天就教大家做一款简单又好吃的牛肉辅食“蔬菜牛肉肠”。
食材
- 牛肉 100g
- 西兰花 2小朵
- 玉米 30g
- 胡萝卜 30g
- 洋葱 20g
- 鸡蛋 1个
- 面粉 20g
- 柠檬 1片
方法/步骤
- 1
牛肉浸泡一下去血水，在里面放一片柠檬去腥；
- 2
玉米粒用水煮一下，这样比较容易去皮；
- 3
西兰花、胡萝卜焯一下水，然后将全部材料一起放入料理机搅拌均匀打成泥状；
- 4
将打好的牛肉泥装入裱花袋，底部剪个小口，把它挤入专用模具；
- 5
盖上盖子上锅蒸25分钟左右，这样美味的蔬菜牛肉肠就完成了。这款辅食还可以让宝宝自己抓来吃，锻炼他们的抓握能力哦！
END
注意事项
- 玉米皮对于较小的宝宝来说比较难消化，所以去一下皮比较安心，如果是做给大一点宝宝吃的话，这个步骤可以省略。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。