简单又好吃的山药红豆糕,不错的下午茶小吃选择。

食材

  • 红豆 150g
  • 山药 2根
  • 糖 3勺

方法/步骤

  1. 1

    山药去皮蒸熟。

  2. 2

    红豆高压锅煮开后压5分钟。

  3. 3

    山药压成泥。

  4. 4

    少量温水加白糖搅拌。

  5. 5

    待甜品要收汁的时候倒入红豆 搅拌均匀 让红豆裹上一层粘稠的糖水。

  6. 6

    将裹上糖水的红豆加入山药泥中搅拌均匀。

  7. 7

    将山药红豆倒入磨具中按压平整。

  8. 8

    用磨具做各种喜欢的造型即可。

    END

注意事项

  • 山药和红豆在前面步骤要弄熟,不然影响口感。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。