先把肉酱搅拌均匀然后把肉酱放进油面筋里，接着放在锅里大火煮开然后在增加老抽上色，最后再煮一会就可以食用了。
食材
- 肉酱 200克
- 油面筋 200克
- 葱花 10克
- 料酒 10克
- 盐 10克
- 糖 10克
- 老抽 10克
方法/步骤
- 1
搅拌肉酱
在肉酱里加入水，然后把葱花、料酒、盐、糖、老抽倒进去一起搅拌均匀。然后把肉酱灌在油面筋里。
- 2
用大火煮开
接着把它放在锅里，然后倒入一杯水盖上盖子，大火煮开，大火煮开后放入老抽上色，再翻动一下。
- 3
起锅食用
最后再盖上锅盖小火煮10分钟，接着再加入一点糖，开大火收干汤汁即可起锅食用油面筋塞肉了。
END
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