咖啡豆
咖啡豆的家常最新做法
咖啡豆的做法 食材 低筋粉 75克 绵白糖 40克 黄油 30克 鸡蛋黄 1个 咖啡粉 3克 可可粉 5克 方法/步骤 1 将软化黄油和细砂糖充分搅拌均匀,颜色略淡即可;再加入鸡蛋黄搅拌均匀; 2 加入之前备用的咖啡搅拌均匀(忘了拍照所以借用了一下照片 ) 3 加入筛选过的低筋粉和可可粉搅拌均匀至光滑的面团; 4 将面团分成5克左右的小团子,搓成咖啡豆模样的椭圆; 5 用刀背(我是用牙签的