豆腐
猪肉豆腐如何做
美味的豆腐 食材 猪肉 89克 豆腐 5克 葱 7克 姜 7克 蒜 9克 盐 8克 油 8克 方法/步骤 1 里脊肉切末。 加入少许油和鸡粉,抓匀腌制20分钟,腌过的肉口感比较嫩。 2 肉末腌制的时候来处理一下豆腐。我喜欢用内酯豆腐,很嫩很好吃,也更受到小朋友的喜欢。豆腐揭去包装盒上的塑封,倒扣在盘子里,包装盒角上剪一下,就很容易拿下来了。 3 因为内酯豆腐比较嫩,为了保持形状
肉末豆腐的做法
豆腐是我们在生活中经常看见的一种食物,好吃又百搭,一直是我家餐桌上的常客,同样的食材,不同的心情,它就会成为不同的菜式。 肉末烧豆腐,鲜香滑爽,营养丰富,我们全家都喜欢。 食材 嫩豆腐 2块 猪肉末 2两 豆瓣酱 1勺 盐 1小勺 生抽 少量 姜 少量 蒜 1个 花椒 适量 葱 适量 辣椒面 适量 淀粉 粉 步骤/方法 1 豆腐切小块,先用水浸泡一小时。 2 倒掉浸泡的水,将豆腐放入小锅中