小吃火腿
家常小吃火腿炒馒头
一勺一口,浓浓的芝麻香,香脆可口,既能当主食,又能当追剧小零食,简单又美味。 食材 馒头 1个 火腿肠 1根 鸡蛋 2个 香葱 1根 黑芝麻 1小勺 生抽 1勺 老抽 1勺 方法/步骤 1 将鸡蛋、黑芝麻放入碗中搅拌均匀,倒入切好的馒头丁拌匀,让馒头都裹上芝麻蛋液。 2 切葱花,火腿切小丁。 3 热锅刷油,将裹了蛋液的馒头丁煎至金黄后盛出。 4 再倒入少许油加热,爆香葱白,加火腿丁翻炒至微焦