凉拌银耳
#美食# 凉拌银耳如何做好吃
凉拌银耳,是一道很简单的家常凉菜,营养丰富,具有补气健脾,滋阴清肠、润肤美颜的功效,可提高人体的免疫力,特别适合炎热夏季食用。那么,怎么做凉拌银耳好吃呢? 食材 银耳 1朵 黄瓜 小半根 胡萝卜 小半根 小葱 1棵 食盐 适量 糖 少许 酱油 适量 醋 适量 蒜 2瓣 调料 适量 姜 1小块 方法/步骤 1 提前将银耳用水泡发。 2 在锅中加水烧开,放入银耳焯烫1分钟左右捞出,用凉水过一下