牦牛肉
老爸最爱吃的红烧牦牛肉
好吃又健康的野生牦牛肉，最适合红烧，入味有嚼头 食材 牦牛肉 1000g 土豆 600g 胡萝卜 400g 大葱 20g 姜片 5片 红辣椒 5g 八角 4颗 桂皮 3个 草果 3颗 冰糖 8块 食用油 100g 方法/步骤 1 1、 牛肉切块，凉水入锅，锅开5分钟后焯水捞出，冲干净浮沫。 2 2、 土豆、胡萝卜切滚刀块、葱切段、姜切片备用。 3 3、 热锅凉油，放入冰糖
好吃又健康的野生牦牛肉，最适合红烧，入味有嚼头 食材 牦牛肉 1000g 土豆 600g 胡萝卜 400g 大葱 20g 姜片 5片 红辣椒 5g 八角 4颗 桂皮 3个 草果 3颗 冰糖 8块 食用油 100g 方法/步骤 1 1、 牛肉切块，凉水入锅，锅开5分钟后焯水捞出，冲干净浮沫。 2 2、 土豆、胡萝卜切滚刀块、葱切段、姜切片备用。 3 3、 热锅凉油，放入冰糖