炒猪肝

菠菜炒猪肝如何做

猪肝是十分利于身体的食材，多样的做法使它的魅力尤为突出，菠菜也是一样，那么菠菜炒猪肝怎么做呢？一起来看看吧。 食材 猪肝 250克 菠菜 1把 淀粉 适量 生抽 适量 盐 适量 料酒 适量 姜末 适量 糖 适量 泡生姜 适量 泡辣椒 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 猪肝切片，放滤篮五分钟五十度速度五洗净，沥干用料酒、盐、生抽、糖、姜末、淀粉将猪肝清水漂二十分钟以上，切片腌制。 2 菠菜切长段