做蛋糕
当电饭煲跳到了保温档位,过2分钟左右,等电饭煲温度内部温度降低,即可再次调整到煮饭按键档位。 下面演示一下电饭煲做蛋糕的正确步骤: 需要准备的材料包括有:鸡蛋5个、低筋面粉150克、白砂糖75克、柠檬汁几滴、玉米油30克、电饭煲。 一、将鸡蛋打入无水无油的容器里。 二、加入几滴柠檬汁和白砂糖。 三、低速打至有粗泡的状态。 四、中速打至蛋糕糊可以拉出菱角,打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落即可。 五
戚风蛋糕应该是烘焙里面的入门级别了,但是很多人发现想把戚风蛋糕做好确实挺难的,要么塌陷,要么不够松软。就算严格按照网上的比例和配方依然如此。不知道你有没有这些烦恼呢? 花厨里刚开始做戚风蛋糕的时候也是有这样的烦恼,冲吗拿了起到也是很用心的做,却总是失败,很无奈。后李艾就在失败的路上越挫越勇,后来才慢慢的越做越好,后来也总结了几个自己的心得,这里分享给大家。 朋友们可以按照这个办法试试
在大家的日常生活中,很多人都喜欢吃蛋糕,那么蛋糕怎么做呢,大家一起来学习一下吧。 食材 牛奶 50g 低筋面粉 120g 鸡蛋 4个 油 30g 白砂糖 60g 方法/步骤 1 蛋清,蛋黄分离。 2 蛋黄中倒入牛奶,油。 3 摇匀。 4 蛋清打至起泡。 5 分三次倒入白砂糖。 6 蛋黄搅匀。 7 低筋面粉过筛。 8 搅拌至无颗粒状。 9 蛋白霜分三次倒入面糊中。 10 将面糊倒入抹好油的电饭锅中
最近很多朋友咨询关于蛋糕粉怎么做蛋糕的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 按量打蛋,蛋清分离,三根筷子准备打蛋清,为了突出甜,放一点点盐,一勺糖,有点稠时再放一勺糖,继续打。 2 蛋黄里放2勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,搅拌好倒入一半奶油状的蛋清。 3 电饭煲按下煮饭键预热一分钟后拿出,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。 4 倒入搅拌好的东西
用微波炉做蛋糕的方法如下: 食材 鸡蛋 2个 低筋面粉 60克 细砂糖 50克 泡打粉 1/4小匙 牛奶 20毫升 玉米油 20毫升 方法/步骤 1 准备一个微波炉专用的玻璃容器,将容器内壁刷上一层薄油,以防粘连。 2 将2个鸡蛋打入碗中,加入50克细砂糖,用电动打蛋器打至颜色变浅,体积变大,呈浓稠状。 3 将60克低筋面粉、1/4小匙泡打粉筛入鸡蛋糊中,轻轻拌匀。 4
电饭锅做蛋糕怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。 食材 低筋面粉 20克 牛奶 50毫升 鸡蛋 80克 柠檬水 3毫升 方法/步骤 1 首先将蛋黄和蛋白分离,分别放入两个碗中。 2 在装蛋黄的碗中倒入50克牛奶,用打蛋器搅匀。 3 锅开小火放入40克食用油,稍微将油加热一下,立刻盛出。 4