荤菜

对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是萝卜肉圆。下面，我和大家分享下自己的经验吧。 食材 萝卜 500g 猪肉丁 250g 红薯粉 250g 葱花 适量 食盐 3g 料酒 一勺 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 白糖 1小勺 方法/步骤 1 首先将清洗干净的萝卜切成规则的丁状。 2 锅中水烧开，加入少许食盐、一勺食用油，倒入切好的萝卜丁

新鲜的鱿鱼在我们这里不多，大多都是泡发的。老公的战友从浙江带来带着冰块的鲜鱿鱼让我们好像也感觉到了海的味道！ 食材 鱿鱼 170克 咸菜 50克 生姜 3片 大蒜头 5瓣 色拉油 10克 酱油 10克 步骤/方法 1 新鲜鱿鱼洗净备用 2 切成粗丝、生姜切丝、大蒜头切成片 3 开火锅烧热放入油，生姜丝、大蒜头放入油中炸香 4 再放入鱿鱼丝翻炒 5 炒的鱿鱼卷起来 6 放入咸菜继续翻炒均匀 7

这个方子炖的鸽子汤，肉嫩汤鲜，如果一次性做的汤比较多，还可用汤煮粉干，汤汁会一滴都不剩，别看鸽子的个头比较小，但价值却很丰富，适当吃对于健脑、补气等都有很好的帮助，这也就是说女孩子平常可以适当吃鸽子肉，而且其还有一鸽胜九鸡的美称，可见这鸽子肉的营养之丰富，冬日炖一晚鸽子汤，汤鲜肉嫩还不腥，用我的这个方法做，还能保证营养滋补，其中的红枣、桂圆和枸杞等可以按照个人喜好搭配，没有过多的约束。 食材

今天給大家介绍下肉末西葫芦的做法，一起看看吧！ 食材 猪肉末 500克 西葫芦 1根 小米辣 2个 蒜末 少许 料酒 1勺 生抽 1勺 胡椒粉 10克 豆瓣酱 少许 盐 适量 方法/步骤 1 西葫芦去瓤，切条，放2勺盐杀水10分钟。肉沫放生抽，料酒，胡椒粉腌制5分钟 2 西葫芦清洗盐分，挤干水分 3 热锅烧油，蒜末炝锅，放肉末，豆瓣酱炒出红油，放小米辣丁，放入西葫芦，炒熟出锅 END

肚丝炒洋葱青椒丝是餐桌上很受欢迎的一道美食菜，不仅有猪肚的筋道香味，还有洋葱青椒的脆爽，这样搭配还具有很高的营养价值。下面说说：肚丝炒洋葱青椒丝的家常菜的做法。 食材 猪肚（熟） 3两 洋葱 3两（约1个） 青椒 1个 葱、姜 各适量 食用油、盐、酱油、料酒、耗油 各适量 方法/步骤 1 将洋葱头去外皮剥好，冲洗干净，横切成细丝；将青椒冲洗干净，去籽，然后也切成细丝。 2