盐水鸭
盐水鸭的家常做法
盐水鸭的正宗做法不知道,但是这道【盐水鸭】味道确实非常好,鸭肉的口感软烂,是一道老少皆宜美味佳肴。做法简单,是零厨艺的首选。 食材 鸭 半只 盐 15克 葱 适量 陈皮 1块 大料 2个 姜 适量 步骤/方法 1 把半片鸭子洗净 2 凉水入锅,烧开煮制1分钟,捞出冲洗干净 3 把洗净的半片鸭子一切两半备用 4 电压力锅加水,放入陈皮、大料、葱姜,烧开后加盐调味 5 放入备用的鸭子 6
盐水鸭的正宗做法不知道,但是这道【盐水鸭】味道确实非常好,鸭肉的口感软烂,是一道老少皆宜美味佳肴。做法简单,是零厨艺的首选。 食材 鸭 半只 盐 15克 葱 适量 陈皮 1块 大料 2个 姜 适量 步骤/方法 1 把半片鸭子洗净 2 凉水入锅,烧开煮制1分钟,捞出冲洗干净 3 把洗净的半片鸭子一切两半备用 4 电压力锅加水,放入陈皮、大料、葱姜,烧开后加盐调味 5 放入备用的鸭子 6