桂花泡酒

干桂花泡酒的制作方法

八月桂花香，古人曾这样形容桂花：“虽无艳态惊群目，却有清香压九秋”，桂花的香气沁人心脾，鲜桂花可以泡酒，风干的桂花也可以的，下面教大家怎么做干桂花酒。 工具/原料 干桂花 白酒或者米酒 冰糖 方法/步骤 1 干桂花用清水洗干净，平铺在阴凉通风处，晾干，不要暴晒 2 准备米酒或者白酒，可以根据自己的喜好来选择 3 准备一个玻璃酒坛，用热开水煮几分钟，倒扣控水，直至坛内干燥后，将干桂花放入坛中