怎样做玉米棒烧排骨?
玉米含有丰富的维生素和微量元素,排骨含有丰富的蛋白质,用玉米棒来烧排骨,不仅味道丰富,清香可口,味道也格外鲜美,其做法如下。
食材
- 排骨 1000g
- 玉米 500g
- 姜 10g
- 蒜 10g
- 花椒 5g
- 桂皮 5g
方法/步骤
- 1
将排骨洗净切好备用;
- 2
将玉米洗净切成两段备用;
- 3
将姜、蒜、桂皮、花椒洗净切好备用;
- 4
将备好的味料倒入排骨中;
- 5
加入适量食盐;
- 6
将加入的味料搅拌均匀后,让排骨腌一小时以上,这样让排骨更容易入味;
- 7
在排骨中加入适量水;
- 8
煮到排骨九成熟并入味;
- 9
加入备好的玉米棒;
- 10
待玉米熟透后起锅,美味的玉米棒烧排骨就做好了。
END
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